Grainha Reserva 2023 Vino bianco

Name: Grainha Reserva 2023 Vino bianco
Brand: Quinta Nova Nossa Senhora do Carmo
SKU: grarw688
Price: 14.95 EUR
Availability: InStock

Riserva di GrainhaIl bianco presenta un intenso aroma di frutta, mela verde, albicocca, pesche di vite, spezie bianche, quarzo, vaniglia e menta selvatica.Molto complesso, attraente e rigoglioso.Bocca intensa, minerale, frutta bianca con superbo equilibrio tra acidità granitica, viscosità e struttura elegante.Profonda.Concentrato, denso, seta-ferma con finale nervosa, teso e molto lungo

Quinta Nova de Nossa Senhora do Carmo è un luogo di estrema bellezza nel cuore della valle di Douro e di proprietà della famiglia Amorim dal 1999.Ma la «quinta» è molto prima di questo e la storia lo conferma come una grande terra appartenente alla Casa Reale portoghese, essendo stato identificato il suo primo proprietario nel 1725.

Mirabillis, Quinta Nova Vintage, Pomares, Grainha e Quinta Nova Vino rosso e bianco

Marca Quinta Nova Nossa Senhora do Carmo

Riferimento grarw688

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Scheda tecnica

Regione: Douro
Tipa: Vino bianco
Anno: 2023
Lancio: Gouveio, Viosinho, Rabigato e Fernão Pires
Note di degustazione: Bocca intensa, minerale, frutta bianca con superbo equilibrio tra acidità granitica, viscosità e struttura elegante. Profonda. Concentrato, denso, seta-ferma con finale nervosa, teso e molto lungo
Consumo: 12 - 14oC
Vinificazione: Pressatura pneumatica dell'uva intera seguita da fermentazione in tini di acciaio per 4 settimane a bassa temperatura (10-11ºC).Fine fermentazione in botti di rovere francese e rovere ungherese
Invecchiamento: 7 mesi in rovere con battonage ogni 15 giorni
Enologo: Jorge Alves e Sonia Pereira
Alcol: 13.5%
Acidità Totale: 4.6 g/l
Ph: 3.37
Peso: 1.5
Dimensione della bottiglia: 750 ml
Premi: 90/100 punti - Wine Enthusiast, USA (2010) ;90-92/100 punti - Wine Anorak di Jamie Goodie, Regno Unito (2008)
Paese: Portogallo