Altano 2016 Vino Rosso
    • Altano 2016 Vino Rosso

    Altano 2021 Vino Rosso

    Altano vino rosso da Symington Family Estates prodotto nella regione del Douro

    La famiglia Symington, con l’antipasto scozzese, inglese e portoghese è presente nel Douro da cinque generazioni — dal 1882 — e attraverso la grande nonna della generazione attuale, i legami della famiglia ai vini del Douro abbracciano 14 generazioni, alla metà del XVII secolo e agli inizi della storia del Porto

    5,99 €
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    Symington Family Estates
    Altrd6662
    574 Articoli

    Scheda tecnica

    Regione
    Douro
    Tipa
    Vino rosso
    Anno
    2021
    Lancio
    Touriga Franca, Tinta Roriz e Tinta Barroca
    Godere
    Ottimo compagno di tavola, a suo agio sia con la pizza che con le lasagne e con i piatti della cucina tradizionale portoghese
    Note di degustazione
    Di colore granato intenso, presenta un profilo aromatico di note floreali e freschezza del frutto.Vigoroso e setoso in bocca, rivela sapori di frutti rossi ben definiti, avvolti da tannini fini
    Consumo
    14 - 17 °C
    Vinificazione
    In tini di acciaio inox con macerazione per rimontaggio, dove, attraverso un'azione delicata e una fermentazione a bassa temperatura, si estrae il massimo del colore e dell'aroma
    Invecchiamento
    In tini di acciaio inox e botti usate da 400 litri di rovere francese e americano
    Enologo
    Charles Symington e Pedro Correia
    Alcol
    13.5%
    Acidità Totale
    4,9 g/l
    Ph
    3,72
    Peso
    1.5
    Dimensione della bottiglia
    750 ml
    Paese
    Portogallo

    Riferimenti Specifici

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                <p></p><p>Quinta do Côa è una delle prime proprietà del Douro Superiore, piantato negli anni '60 del secolo scorso.Producono vini con uve coltivate biologiche, per esprimere l'intensità e la purezza aromatica della regione, nel cuore del Parco Naturale Internazionale del Douro e del Parco Archeologico della Valle del Côa</p>
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                  <p></p><p>Bota velha sono vini di produzione limitata e che rendono i palati throb e sorpresa i meno curiosi</p>
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                  <p></p><p>Il lotto finale di Marka Reserva è stato stabilizzato per un periodo di 12 mesi in botti nuovi e di secondo anno.Questa Riserva deve essere conservata in posizione orizzontale ad una temperatura inferiore ai 18 °C, decantarla almeno un'ora prima di bere.</p> <p></p>
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                      <p></p><p>Quinta da Pacheca è una delle proprietà più conosciute della regione del Douro e anche una delle prime proprietà per bottiglia vino sotto la propria etichetta.È menzionato per la prima volta in un documento datato aprile 1738 ma fu solo nel 1903, quando Dom José Freire de Serpa Pimentel decise di sviluppare il suo interesse per l'enologia, cominciò a dedicarsi seriamente al rischioso business dell'enologia.Oggi, un secolo e molti successi dopo, una nuova generazione della famiglia Serpa Pimentel</p>
                      PRTN10061
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                      <p></p><p>VilaRegia è la denominazione conferita agli insediamenti fondati, a volte, da un re.In Portogallo ci sono numerosi insediamenti di questi riferimenti attraverso charter o charter che illustrano royalties, diritti e doveri di terre e popolazioni</p>
                      Vrw2174
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