Filipa Pato 3B Spumante Vino rosato

Scheda tecnica

Regione

Bairrada

Tipa

Vino frizzante

Lancio

Baga e Bical

Godere

È un ottimo compagno di conversazione tra amici anche per un pasto. La tavola si sposa molto bene con la cucina naturale di mare, le insalate di pollame e i formaggi stagionati

Note di degustazione

3B nasce dal desiderio di creare un tradizionale, rinfrescante, onesto ed elegante Metodo Tradizionale basato sulle uve autoctone di viti che rispettano la tradizione di coltivazione della regione

Consumo

8 - 10oC

Vinificazione

L'uva, dopo essere stata raccolta a mano, viene pressata delicatamente in una pressa sottovuoto.Dopo una leggera decantazione, il mosto fermenta con lieviti indigeni in vasche di acciaio inox e 650 litri di scafo a una temperatura inferiore a 16ºC

Enologo

Filipa Pato

Alcol

11,5%

Peso

2

Dimensione della bottiglia

750 ml

Paese

Portogallo

Riferimenti Specifici

ean13

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