<p>Il Sovibor - Soc. Vinhos de Borba, Lda. È una società commerciale di Quotas costituita da azioni pubbliche, il 16 dicembre del 1968.<br />È il risultato della fusione di due piccoli produttori che hanno iniziato le loro attività molti anni prima del 1968 e successivamente hanno creato le ditte Manuel Joaquim Mira e Domingos Luiz Pinto & Filho, Lda., Entrambi con ampie tradizioni nel campo del vino.Pertanto, e come risultato di tale fusione, SOVIBOR è gestito da persone tradizionalmente legate al business del vino.</p>
<p></p> <p>CARMONEReserva è un vino portuguese molto fresco e intenso con note di frutti neri selvatici e ciliegie nere equilibrate con sfumature accattivanti di "Liquirizia" e l'aroma complesso da note di legno.<br />Il palato è molto concentrato, caldo, con tannini solidi e texture liscia, fine molto intenso e persistente per mostrare la forza dei vini del Douro Superiore</p>
<p><span>CARMONEConservazioneIl vino bianco presenta un vino molto fresco e complesso, con agrumi, pompelmo, in armonia con discrete sfumature floreali e forti note minerali del "terroir", complesso da note risultanti dalla fase su lieviti e botti</span></p> <p></p> <p></p>
<p></p><p>Rozés è conosciuta per la creazione di vini Douro e vini porto con eccellenza e per processi eccezionali che combina tecniche moderne e avanzate di vinificazione, con quelle tradizionali.</p>
<p></p><p>Fratello e Sorella, produttori di vino, amici e partner commerciali da oltre 10 anni e 14 aziende vinicole.Avere un vecchio sogno di una joint wine venture, ecco come Maçanita Vinhos era “nata”</p>
<p></p><div class="tw-ta-container F0azHf tw-nfl" id="tw-target-text-container"> <p class="tw-data-text tw-text-large tw-ta" dir="ltr" id="tw-target-text" style="text-align:left;"> Encostas do Peso rappresenta le belle pendici del Douro, la regione più bella del mondo.Realizzato con le nobili varietà di uve Douro, come Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz e Tinta Barroca.I raccolti sono tradizionali, in vigneti ad alta densità e lavorati manualmente, marcati con grande precisione garantendo un equilibrio tra zucchero, acidità e maturazione</p> </div>
<p></p><p>0Quinta do Couquinho si estende su 70 ettari, di cui circa 60 ettari sono coltivati. Ricco di vigneti e oliveti, un piccolo frutteto di mandorle, arance, clementine, fichi e mele completano il paesaggio. Situato nell'area superiore del Douro della regione demarcata, confina con la Regione del Vino Alto Douro, la zona che è stata classificata dall'UNESCO come patrimonio mondiale nel 2001</p>
<p></p><p>La famiglia Symington, con l’antipasto scozzese, inglese e portoghese è presente nel Douro da cinque generazioni — dal 1882 — e attraverso la grande nonna della generazione attuale, i legami della famiglia ai vini del Douro abbracciano 14 generazioni, alla metà del XVII secolo e agli inizi della storia del Porto</p>
<p></p><p>Quinta da Foz si trova a Douro Vinhateiro, nella sub-regione di Cima Corgo, nella parrocchia di Gouvães do Douro, Sabrosa, e condivide sulle sue rive l'incrocio del fiume Pinhão e del fiume Douro.<br />Attualmente, Quinta da Foz è dedicata alla produzione di vino da tavola di eccellenza, avendo ripreso nel 2012 la produzione di vino Porto.Per questo, contribuiscono i loro vecchi vigneti, la qualità delle uve e il lavoro rigoroso e professionale del loro team enologia</p>
<p></p><p>Miura Jaen Vino rosso rivela sapori di frutta rossa, un leggero legno smokiness, ben integrato; tannini morbidi con media acidità. E' leggero ma complesso. Finale elegante e persistente.</p> <p>Va molto bene con piatti più leggeri, alcuni salumi e formaggi</p>
<p></p> <p>Vino bianco Firmado Reserva ha un naso molto complesso con frutta pronunciata (mandarino, pompelmo, pera, ananas), frutta secca (noce, mandorla), minerale (polporo, note dolci (cinnamone, zenzero) e una leggera vaniglia. In bocca spiccano la definizione della pera, della frutta secca e della vaniglia. Tannini leggermente delicati che aggiungono intuizione e bocca. Finisce lungo e persistente con una franca e salivante acidità.</p>
<p></p><p>Dona Berta Curtimenta Reserva incanta con il suo colore giallo paglierino brillante. Al naso colpisce con la sua delicatezza, combinando eleganti aromi profumati con un tocco minerale, rivelando il carattere inconfondibile della varietà di uve Rabigato. Al palato sorprende con freschezza, corpo e una leggera astringenza caratteristica della tecnica conciaria, finendo lunga e seducente.</p>