Carolina 2014 Vino Rosso
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Carolina 2014 Vino Rosso

Il vino rosso Carolina della regione di Douro è molto gastronomico e versatile

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Quinta da Carolina si trova nella regione DOC della Valle del Douro, nella mano sinistra del fiume Douro nella sub-regione Cima Corgo, a 4 km a sud di Pinhão

Quinta da Carolina
Card1121
1 Articolo

Scheda tecnica

Paese
Portugal
Regione
Douro
Tipa
Red Wine
Anno
2014
Lancio
Mainly Touriga Franca and Tinta Roriz
Note di degustazione
A light ruby color with very vivid fruit and some spicy notes. The Carolina 2015 red has a rich palate, with good tannins, a red to drink young, very gastronomic and versatile
Vinificazione
Harvest in 25 kg boxes, fermented 50% whole bunch in lagar at 22C. Malolatic in stainless steel and 12 months in neutral french oak barrels
Enologo
Jean-Hugues Gros
Alcol
13.5%
Ph
3.5
Peso
1.5
Dimensione della bottiglia
750 ml

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