Barbeito Dolce medio 3 anni vecchio MadeiraVino
    • Barbeito Dolce medio 3 anni vecchio MadeiraVino

    Barbeito Dolce medio 3 anni vecchio MadeiraVino

    Un'eccellente media MadeiraVino invecchiato per 3 anni in botti di rovere

    Fondato nel 1946 dal nonno Mário Barbeito de Vasconcelos, Vinhos Barbeito è sempre stato gestito dai familiari

    11,40 €
    Tasse incluse
    Quantità
    Barbeito
    Bbyo1643
    118 Articoli

    Scheda tecnica

    Regione
    Madeira
    Tipa
    Fortificata
    Lancio
    Tinta Negra
    Godere
    Ottimo come digestivo, con prosciutto affumicato, formaggio e dessert
    Note di degustazione
    Colore nocciola.Note di confettura di albicocche, frutta secca, fichi, miele e caramello.Elegante e complesso.Ben bilanciato e di ottima acidità, pulito, pieno e con un finale lungo
    Consumo
    13 - 14 °C
    Vinificazione
    L'uva è stata pressata in una pressa pneumatica.L'arresto della fermentazione avviene al grado di dolcezza desiderato aggiungendo alcol vinico al 96%
    Invecchiamento
    In botti di rovere fino a 3 anni prima miscelati e imbottigliati
    Enologo
    Ricardo Diogo
    Alcol
    19%
    Ph
    3,45
    Peso
    1.5
    Dimensione della bottiglia
    750 ml
    Paese
    Portogallo

    Riferimenti Specifici

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            <p></p><p>John Blandy, il fondatore di Blandy è arrivato a Madeira nel 1808.Nel 1811 fondò la sua attività come acquirente di vino e commerciante generale, con fratelli Thomas e George, e iniziò a fondare la famiglia e l'isola stessa con la produzione del vino più famoso e unico al mondo – il vino Madeira</p> <p></p> <p></p> <p></p>
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              <p></p><p></p> <p> </p> <p>John Blandy, il fondatore di Blandy è arrivato a Madeira nel 1808.Nel 1811 fondò la sua attività come acquirente di vino e commerciante generale, con fratelli Thomas e George, e iniziò a fondare la famiglia e l'isola stessa con la produzione del vino più famoso e unico al mondo – il vino Madeira</p> <p></p> <p></p>
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                <p></p><p>H.M.Borges è stata fondata nel 1877 da Henrique Menezes Borges, che ha dedicato tutta la sua vita alla ricerca di una selezione di vini prodotti nell'isola di Madeira, al fine di procedere alla loro maturazione.Attualmente è gestito dalla quarta generazione della vostra famiglia.</p>
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                  <p></p><p>Vinho da corda era uno dei modi in cui i "liqueurs" erano preparati prima dell'arrivo del brandy a metà del XVII secolo. Le viti, una volta piantate più vicino al mare, sono state in grado di raggiungere altri gradi di maturazione, permettendo un mosto naturalmente concentrato. La tecnica consisteva nella prima separazione del vino flor, che era più chiaro e fresco, e poi, dall'ultima pressatura, rimuovendo il "vinho da corda" con un aspetto più dorato e carico, così alla moda al momento. Questo Vinho da Corda proviene dai vigneti soleggiati di Porto Santo e mostra il potenziale dell'isola per questi vini ricchi, autentici e naturalmente ossidativi</p>
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                    <p></p><p>John Blandy, il fondatore di Blandy è arrivato a Madeira nel 1808.Nel 1811 fondò la sua attività come acquirente di vino e commerciante generale, con fratelli Thomas e George, e iniziò a fondare la famiglia e l'isola stessa con la produzione del vino più famoso e unico al mondo – il vino Madeira</p> <p></p> <p></p> <p></p>
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                      <p></p><p><span id="result_box" lang="en" xml:lang="en"><span class="hps">Armonia</span> <span class="hps">dipende</span> <span class="hps">su tre fattori</span><span>:</span> <span class="hps">grado di</span> <span class="hps">dolcezza</span><span>,</span> <span class="hps">acidità</span> <span class="hps">e alcol</span><span>.</span> <span class="hps">Il finale</span> <span class="hps">è</span> <span class="hps">piuttosto lungo</span> <span class="hps">in bocca</span><span>,</span><span class="hps"> indipendentemente dalla loro laurea</span> <span class="hps">di dolcezza.</span></span></p>
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                        <p></p><p>John Blandy, il fondatore di Blandy è arrivato a Madeira nel 1808.Nel 1811 fondò la sua attività come acquirente di vino e commerciante generale, con fratelli Thomas e George, e iniziò a fondare la famiglia e l'isola stessa con la produzione del vino più famoso e unico al mondo – il vino Madeira</p> <p></p> <p></p>
                        Blyo1636
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                          <p></p><p>I fondatori di D’Oliveiras erano visionari che vedevano il vero valore del vino Madeira: la sua capacità di migliorare nel tempo.Perciò hanno iniziato a conservare il più possibile il vino Madeira, permettendogli di maturare lentamente all'interno delle botti per le generazioni future per poterlo godere ulteriormente.Per questo motivo, D’Oliveiras è l’unica azienda vinicola Madeira che possiede bottiglie di vino Madeira e Barrel fino al 1850 che possono ancora essere acquistate commercialmente.</p>
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                            <p></p><p>I fondatori di D’Oliveiras erano visionari che vedevano il vero valore del vino Madeira: la sua capacità di migliorare nel tempo.Perciò hanno iniziato a conservare il più possibile il vino Madeira, permettendogli di maturare lentamente all'interno delle botti per le generazioni future per poterlo godere ulteriormente.Per questo motivo, D’Oliveiras è l’unica azienda vinicola Madeira che possiede bottiglie di vino Madeira e Barrel fino al 1850 che possono ancora essere acquistate commercialmente.</p>
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                              Tdrd368
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