Quinta de S. Francisco 2019 Vino rosso

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<p></p><p>Pera Manca poco Il vino bianco è composto da una selezione di varietà di uve Arinto e Antão Vaz, piantate nei vigneti della Fondazione Eugénio de Almeida. Quando le uve raggiungono la loro maturazione ideale, vengono raccolte e trasportate alla cantina, dove inizia il processo tecnologico: totale destemming e leggera frantumazione, pressatura, raffreddamento e chiarificazione del mosto. Parte del lotto fermenta in vasche di acciaio inox, l'altra parte in botti di rovere francese ad una temperatura controllata di 16oC. La fermentazione è seguita da invecchiamento su lieviti fini con batonnage periodico per 12 mesi. Infine, vi à ̈ filtrazione, miscelazione, stabilizzazione tartarica e proteica, filtrazione finale e imbottigliamento, seguita da un'invecchiamento finale della bottiglia di 10 mesi.</p>

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<p></p><p>Quinta de Saes è prodotto da Alvaro Castro</p>

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<p></p><p>The Barão de Vilar - Vinhos, S.A. è la più recente società di Port Wine, essendo stata costituita, nel gennaio 1996, da una serie di vini acquisiti da Fernando Luiz van Zeller, ceduta ai suoi due figli Fernando e Álvaro.<br />La sua denominazione sociale recupera un titolo nobiliárquico concesso da D. Maria II del Portogallo a Cristiano Nicolau Kopke, il primo barone di Vilar, nel 1836, che, per discendenza, è in possesso diretto della famiglia</p>

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<p></p><p>The Barão de Vilar - Vinhos, S.A. è la più recente compagnia Port Wine, fondata nel gennaio 1996, da una serie di vini acquisiti da Fernando Luiz van Zeller, consegnati ai suoi due figli, Fernando e Álvaro.</p>

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<p></p><p>The Barão de Vilar - Vinhos, S.A. è la più recente società di Port Wine, essendo stata costituita, nel gennaio 1996, da una serie di vini acquisiti da Fernando Luiz van Zeller, ceduta ai suoi due figli Fernando e Álvaro.<br />La sua denominazione sociale recupera un titolo nobiliárquico concesso da D. Maria II del Portogallo a Cristiano Nicolau Kopke, il primo barone di Vilar, nel 1836, che, per discendenza, è in possesso diretto della famiglia</p>

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