Vale da Mata White Wine

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<p></p><p>Per più di tre secoli, il Paço do Conde Estate è di proprietà della famiglia Castelo Branco.L'origine di una delle più antiche imprese agricole del paese, fondata nel 1928 con il nome di Sociedade Agrícola Paço do Conde, è ora gestita dagli attuali proprietari, José António Ferrão Castelo Branco, Luís Miguel Ferrão Castelo Branco e Maria Luísa Castelo Branco Schmidt, nipoti del fondatore.</p>

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<p></p><p>Horácio Simões è stato fondato da José Carvalho Simões nel 1910.</p>

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<p></p><p>Una fattoria familiare con una tradizione secolare che scommette, in modo costante e continuo, la riconversione dell'agricoltura di Alentejo, presentando una diversità di fattorie che vanno dalle querce di sughero alla vigna, passando per l'Agroturismo</p>

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<p></p><p class="hiddeh1">Quinta Nova de Nossa Senhora do Carmo è un luogo di estrema bellezza nel cuore della valle di Douro e di proprietà della famiglia Amorim dal 1999.Ma la «quinta» è molto prima di questo e la storia lo conferma come una grande terra appartenente alla Casa Reale portoghese, essendo stato identificato il suo primo proprietario nel 1725.</p> <p class="hiddeh1">Mirabillis, Quinta Nova Vintage, Pomares, Grainha e Quinta Nova Vino rosso e bianco</p>

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<p></p><p>Mainada Bagagli Vino rosso mostra naso di media intensità, terra e pepe nero note. La bocca mostra un attacco fresco dove questo frutto rosso si ripete con un sapore terroso e duraturo</p> <p>Piantati su terreni caratterizzati da schisti e graniti, le uve provengono da un sistema di produzione integrato e vengono raccolte secondo il loro perfetto stato di maturazione. Le uve sono state raccolte a mano, in scatole da 20 kg, e di notte, fornendo una selezione più attenta e una migliore conservazione degli aromi. In cantina, passano attraverso il tavolo di selezione dove viene fatta una selezione rigorosa, e poi entrano nei vasi di fermentazione per gravità. Fermentazione alcolica spontanea. Poco intervento durante il processo e basso contenuto di zolfo.</p>

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<p></p> <p>Luisa Amorim scoprì l'Alentejo in tenera età - dove i verdi e i bruni delle querce di sughero mescolati con le lecci e gli ulivi, in un territorio immenso e apparentemente infinito, come rimase nella regione prima di dirigersi a sud per le vacanze estive nell'Algarve.Oltre al sughero, che svolge un ruolo centrale nel suo universo familiare, Luisa scoprì presto che il vino è una delle sue grandi passioni.In seguito ha iniziato a gestire la Quinta Nova di Nossa Senhora do Carmo tenuta nel Douro e la tenuta Taboadella nella regione di Dão.La sua famiglia acquisì originariamente la Herdade Aldeia de Cima nel 1994.Nel 2017 ha deciso di ricostruire il piccolo villaggio e piantare un vigneto nella Serra do Mendro, che presto divenne un progetto di vita</p>

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