Avò Sabica 2013 Vino Rosso

5/ 5

<p></p><p>Paulo Laureano cominciò ad essere conosciuto per essere uno degli enologi consulenti più produttivi ad Alentejo, uno dei più ricercati enologi considerati dalla nuova ondata di produttori che arrivarono nell'Alentejo a metà degli anni '90.Era anche conosciuto come Mr. Mouchão quando ha iniziato a guidare il team di enologia di questo classico produttore Alentejo, così come i suoi classici baffi che si distinguono dalla folla</p>

Pltn3926

5/ 5

<p></p><p><span>Adega Mayor ha 80 ettari di vigneti coltivati in questa regione di Alentejo, di cui 69 sono a Herdade das Argamassas e 11 a Herdade da Godinha.I grappoli sono raccolti a mano e depositati in scatole da 15 kg e rapidamente portati in cantina.Là, in un tavolo di raccolta, un team altamente qualificato</span></p>

Caidw2605

5/ 5

<p></p> <p>Si tratta di un vino prodotto solo in anni eccezionali, frutto di intense sperimentazioni e collaborazioni tra i team di vinificazione e viticoltura di Herdade do Esporão.Questo lavoro si basa sulla vinificazione di piccoli lotti della stessa varietà di uve provenienti da diversi vigneti, dove l'obiettivo finale è quello di capire e valorizzare il suo carattere.</p>

P8061

5/ 5

<p></p><p>Fondata nel 1955, Adega de Borba è stata la prima in una serie di cantine istituite nell'Alentejo, con l'incoraggiamento dell'allora National Wine Board, in un momento in cui il settore non ha avuto il ruolo principale che ha attualmente nell'economia regionale.</p>

Qtbwh6653

5/ 5

<p>Esporão Private Selection è prodotto da Herdade do Esporão. Questo vino Alentejo è riccamente strutturato ed elegante, rovere tostato che si aggiunge ad un palato ben strutturato; finitura lunga, profonda e persistente.</p> <p> </p> <p></p> <p></p>

Esppsw281

5/ 5

<p></p><p>Sulle pianure calde del Baixo Alentejo, a pochi chilometri dalla città di Beja, è una delle più antiche aziende vinicole della regione.I suoi vigneti rappresentano decenni di storia che Henrique Uva ha conservato e coltivato per molti anni e che ha sempre voluto sviluppare come produttore indipendente.<br />Nel 2004 ha realizzato il suo sogno, con il progetto che va dal nome di Henrique Uva/Herdade da Mingorra.La Cantina è circondata da 1.400 ettari di un paesaggio che può essere considerato esuberante, come la diversità di piante e fauna, con diversi bacini fluviali che formano vere e proprie oasi.La Cantina è un vero luogo di culto.Un luogo dove modernità e funzionalità si trovano accanto a tecniche tradizionali indelebili.</p>

Mspr8349

5/ 5

<p></p><p>Herdade da Rocha è un esempio perfetto di un vino rosso della regione di Alentejo.</p>

HerdadeRocha9818

5/ 5

<p></p><p>Herdade Grande è una proprietà agricola situata a circa 5Km da Vidigueira / Alentejo, con una superficie totale di 350 ettari di cui 60 ettari di vigneto</p>

Hgrrd6904