Vinha de S. Lázaro 2019 Vino rosso

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<p></p><p>Vinha do Lado Red Wine presenta un colore intenso, con aromi di marmellata, frutta matura, tartufo e vaniglia. Al palato ha buona acidità, tannini morbidi ma solidi e una lunga finitura.</p> <p>Le uve vengono diraspate e selezionate con cura al tavolo a mano. Dopo la frantumazione, sono trodden in presse di marmo utilizzando il metodo tradizionale di battistrada del piede. Trasferimento in vasche di acciaio inox dove termina la fermentazione alcolica. Questo è seguito da 12 giorni di macerazione post-fermentazione.</p>

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<p></p><p>Il Sovibor - Soc. Vinhos de Borba, Lda. È una società commerciale di Quotas costituita da azioni pubbliche, il 16 dicembre del 1968.<br />È il risultato della fusione di due piccoli produttori che hanno iniziato le loro attività molti anni prima del 1968 e successivamente hanno creato le ditte Manuel Joaquim Mira e Domingos Luiz Pinto &amp; Filho, Lda., Entrambi con ampie tradizioni nel campo del vino.Pertanto, e come risultato di tale fusione, SOVIBOR è gestito da persone tradizionalmente legate al business del vino.</p>

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<p></p><p>Proprietà della famiglia Granadeiro dal 2001, Monte dos Perdigões si trova nel vasto e intrigante Alentejo, in vista di Reguengos de Monsaraz</p>

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<p></p><p>Casa Santa Santa SantaVitoria è il produttore del vino Versátil, del vino Santa Vitoria e del vino Inevitavél.Questi vini provengono dalla regione di Alentejo</p> <p></p>

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<p></p><p>Monte Velho è stato lanciato per la prima volta nel 1992, il suo nome deriva dal monte situato vicino al serbatoio Caridade, a Herdade do Espor. Al tempo, il vino vantava la stessa origine e filosofia di Espor Reserva, ma è stato creato per raggiungere più persone e rendere il consumo giornaliero di vino un'esperienza.</p>

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<p></p><p>Il focus della cantina Monte Branco è il vitigno portoghese, accuratamente selezionato per il suo adattamento al terroir</p>

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<p></p><p>È stato durante l'anno del 2010 che la voglia di produrre vini in una regione già riempita storia e tradizione del vino. L'obiettivo è quello di raggiungere i due mondi: il rispetto della tradizione e delle sue origini senza make-up o additivi, producendo vini freschi in una regione conosciuta il suo terroir continentale e caldo. Tutti i vini sono prodotti processi di intervento minimalisti, promuovendo il rispetto della vigna, delle sue varietà e della sostenibilità del processo, garantendo la massima qualità in tutta la produzione</p>

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<p></p><p>La famiglia Leal da Costa, discendente diretto del conte D'Ervideira, il contadino di successo del secolo, sono i proprietari di Herdade do Monte da Ribeira e Herdadinha</p> <p></p>

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