Carlos Reynolds 2019 Vino Rosato

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<p></p><p>Prodotto da Hobby</p>

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5/ 5

<p></p><p>Tiago Cabaço Wines è il produttore di questo marchio Alentejo</p> <p></p> <p></p>

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5/ 5

<p></p><p>Quinta da Plansel si trovano a circa 100 km da Lisbona, nella parte sudorientale della città di Montemor-o-Novo.Hanno circa 75 ettari di vigneti che sono parte integrante dell'area DOC di Évora</p> <p></p> <p></p>

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<p></p><p>Mainada Bagagli Vino rosso mostra naso di media intensità, terra e pepe nero note. La bocca mostra un attacco fresco dove questo frutto rosso si ripete con un sapore terroso e duraturo</p> <p>Piantati su terreni caratterizzati da schisti e graniti, le uve provengono da un sistema di produzione integrato e vengono raccolte secondo il loro perfetto stato di maturazione. Le uve sono state raccolte a mano, in scatole da 20 kg, e di notte, fornendo una selezione più attenta e una migliore conservazione degli aromi. In cantina, passano attraverso il tavolo di selezione dove viene fatta una selezione rigorosa, e poi entrano nei vasi di fermentazione per gravità. Fermentazione alcolica spontanea. Poco intervento durante il processo e basso contenuto di zolfo.</p>

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<p></p><p>Sulle pianure calde del Baixo Alentejo, a pochi chilometri dalla città di Beja, è una delle più antiche aziende vinicole della regione.I suoi vigneti rappresentano decenni di storia che Henrique Uva ha conservato e coltivato per molti anni e che ha sempre voluto sviluppare come produttore indipendente.<br />Nel 2004 ha realizzato il suo sogno, con il progetto che va dal nome di Henrique Uva/Herdade da Mingorra.La Cantina è circondata da 1.400 ettari di un paesaggio che può essere considerato esuberante, come la diversità di piante e fauna, con diversi bacini fluviali che formano vere e proprie oasi.La Cantina è un vero luogo di culto.Un luogo dove modernità e funzionalità si trovano accanto a tecniche tradizionali indelebili.</p>

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5/ 5

<p>Guadelim Red Wine reveals itself to be full-bodied and velvety, presenting firm tannins that ensure a persistent structure. Due to its vigorous profile, the National Wine Cellar recommends its pairing with dishes of red meats, game, or intense cheeses. It should be served between 16°C and 18°C to express all its complexity.</p>

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<p></p><p>Convento daVila red è un vino Alentejo prodotto da Adega de Borba</p>

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<p></p> <p>La Torre Do Esporao del 2011, per lo più Alicante Bouschet, Syrah e Touriga Franca insieme ad altri, è in bottiglia da circa due anni. Questo è sensuale nella sua texture, carezza e fascino. Eppure, ha un sacco di potere e spina dorsale. Intenso sul finale, non è ancora in grado di esprimere il suo frutto fine. Eppure, a lungo termine, sembra sofisticato, equilibrato e molto elegante. Dovrebbe invecchiare anche magnificamente.</p> <p></p>

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