Alento Reserva 2023 Vino bianco

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<p></p><p>Il vino bianco Rabo de Ovelha em Rama Grande Reserva ha un colore paglierino torbido di media intensità, un aroma molto Jerezano basato su mandorle tostate e note salate.Al palato, è tagliente all'attacco e ampio nella sua persistenza, un bianco di grande maestria.</p>

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5/ 5

<p></p><p>Chão dos Eremitas Moreto Red Wine presenta un colore rubino intenso, media concentrazione, frutto nero quasi maturo, con note di legno, attacco completo, concentrato con buona freschezza e struttura persistente al termine della degustazione</p>

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5/ 5

<p></p><p>Susana Esteban nacque a Tui, in Spagna.Ha conseguito una laurea in Scienze Chimiche presso l'Università di Santiago de Compostela e una laurea magistrale in Viticoltura e enologia presso l'Università di La Rioja.Ha iniziato la sua traiettoria come enologo nel 1999 a Quinta do Côtto, e successivamente ha lavorato come enologo a Quita do Crasto tra il 2002 e il 2007.Entrambe le fattorie si trovano nel Douro.Ha lavorato dal 2007 come consulente in diversi produttori di Alentejo, vale a dire Tiago Cabaço Wines, Herdade do Barrocal, Monte dos Cabaços e Monte da Raposinha.</p>

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5/ 5

<p></p><p>Vinhas do Jeremias Red Wine mostra un'enorme concentrazione aromatica con riflessi minerali, spezie e alcune note di cioccolato amaro e frutta matura.Vino potente, elegante e liscio, con tannini solidi e un ottimo finale persistente</p>

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5/ 5

<p></p><p>Altas Quintas è un marchio di vini Alentejo.</p>

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5/ 5

<p></p><p>Encostas de Alqueva è il produttore di Jose Piteira DOC White Wine</p> <p>Jose Piteira Vino bianco presenta un colore agrumato, giovane aroma fruttato con note di lime e mela verde. Bocca liscia e freschezza equilibrata. Finitura lunga</p>

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5/ 5

<p></p><p>Fitapreta Chão dos Eremitas Ânfora d'Os Paulista Red Wine presenta il colore rubino con alcuni tocchi viola, media concentrazione. Al naso, un sacco di frutti di bosco rossi, un po' di sottobosco, tartufo e pelle. Testato, fresco attacco, frutta rossa. Finitura molto fine, lunga e con struttura. gastronomia Un rosso con buona acidità, buono con carni con alcuni grassi, piatti di casseruola.</p>

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5/ 5

<p></p><p>A Zambujeira do Mar, dove le alte temperature dell'Alentejo sono mitigate dall'Atlantico, la concentrazione tipica della viticoltura interna è bilanciata dalla freschezza e dall'umidità del mare, portando alla maturazione ideale.Le uve maturano, quindi, in modo lento ed equilibrato, con inverni freddi e umidi, estati miti e la costante presenza dei venti marini, creando vini in cui l'eleganza supera la robustezza.</p>

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