Monsaraz 2017 Vino Bianco
  • Monsaraz 2017 Vino Bianco

Monsaraz 2019 Vino Bianco

Monsaraz bianco prodotto da Varietà di uve Antão Vaz, Gouveio e Arinto nella regione di Alentejo

3,00 €
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CARMIM - Cooperativa Agrícola de Reguengos de Monsaraz - nasce nel 1971 da un gruppo di 60 viticoltori con l'obiettivo di produrre e commercializzare vino, dalle uve di un gruppo di viticoltori della regione.
CARMIM ha attualmente circa 900 membri e produce 74 riferimenti di vino: dai bianchi ai rossi, dai giovani alle prenotazioni, ai liquori, ai rosé e agli spumanti.CARMIM produce anche brandy e oli di qualità riconosciuta.

Carmim
Monw1516
102 Articoli

Scheda tecnica

Paese
Portugal
Regione
Alentejo
Tipa
White Wine
Anno
2019
Lancio
Antão Vaz, Gouveio and Arinto
Godere
It comes with salads, seafood, fish grilled or cooked with light sauces and sushi
Note di degustazione
Crystalline wine, citrus color, intense aroma, fruity and delicate. In the mouth it is balanced, with great softness and complexity in a fresh and elegant set
Consumo
10 - 12ºC
Vinificazione
The grapes are pressed and the must obtained is clarified by decanting. The temperature of the wort is then adjusted to 15/16 ° C, selected yeasts are added and fermentation is initiated which lasts for about 2 to 3 weeks
Enologo
Rui Veladas and Tiago Garcia
Alcol
13.5%
Acidità Totale
5,5 g/l
Ph
3,32
Peso
1.5
Dimensione della bottiglia
750 ml

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