Vista Alegre Vintage 2000 Vino Porto
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Vista Alegre Vintage 2000 Vino Porto

Porto Vintage by VistaAlegre matura in grandi botti di legno e sono imbottigliati tra il 2 e il 3 ° anno.Questa Vintage può essere servita con formaggi forti, come i formaggi portoghesi Serra e Azeitão, Stilton, Roquefort e Danish Blue.Può anche essere servita dopo il pasto con pasticcini, cioccolatini e sigari

Vallegre - Vinhos porto di Porto S.A. è un'azienda portuguese con tradizione secolare che ha abbracciato la continuità di un'azienda familiare da cinque generazioni profondamente radicata nella regione del Douro

60,00 €
Tasse incluse
Quantità
Vallegre
Vsavt3270
5 Articoli

Scheda tecnica

Regione
Douro
Tipa
Fortificata
Anno
2000
Lancio
Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Amarela, Sousão, Tinta Barroca e Tinto Cão
Godere
Formaggi forti come Stilton, Roquefort, blu danese, portogheseSerra, tra gli altri. Può anche essere servita con dolci di frutta o cioccolato, o eventualmente un buon sigaro
Note di degustazione
Fruttato intensamente. Espira un aroma intenso ai frutti rossi e neri maturi Morbido e setoso, corposo con una grande struttura, frutti caldi e molto maturi come il mora e il lampone; tannini evidenti ma vellutati che forniscono una lunga finitura degusta
Consumo
16 -18oC
Vinificazione
Dopo una striscia parziale delle uve, le uve sono trod byfoot in pietra vecchia “lagares”. La fermentazione avviene con il controllo della temperatura, essendo fermata aggiungendo brandy (acqua di fuoco)
Invecchiamento
2 - 3 anni
Enologo
Manuel Tavares & José Araújo
Alcol
20%
Acidità Totale
4,17 g/l
Ph
3,92
Dimensione della bottiglia
750 ml
Paese
Portogallo

Riferimenti Specifici

ean13
5602660001745
 

Politica di sicurezza

 

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