Vista Alegre Vintage 2000 Portwein
  • Vista Alegre Vintage 2000 Portwein

Vista Alegre Vintage 2000 Portwein

Porto Vintage von VistaAlegre altern in großen Holzfässern und werden zwischen dem 2. und 3. Jahr abgefüllt.Dieses Jahrgang kann mit starken Käsesorten wie portugiesischen Serra und Azeitão Käse, Stilton, Roquefort und Dänisch Blau serviert werden.Es kann auch nach der Mahlzeit mit Gebäck, Schokolade und Zigarren serviert werden

Vallegre - Vinhos nach Porto S.A. ist ein portugiesisches Unternehmen mit jahrhundertealter Tradition, die die Kontinuität eines Familienunternehmens für fünf Generationen, tief in der Region Douro verwurzelt

60,00 €
Bruttopreis
Menge
Vallegre
Vsavt3270
5 Artikel

Technische Daten

Region
Douro
Typ
Befestigt
Jahr
2000
Gießen
Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Amarela, Sousão, Tinta Barroca und Tinto Cão
Genießen
Starke Käsesorten wie Stilton, Roquefort, Dänisch Blau, PortugiesischSerra, unter anderem. Es kann auch mit Obst oder Schokolade Desserts serviert werden, oder schließlich eine gute Zigarre
Geschmacksnoten
Intensiv gefruchtet. Es exhaliert ein intensives Aroma zu roten und schwarzen reifen Früchten Weich und seidig, vollmundig mit einer großen Struktur, warme, sehr reife Früchte wie Brombeere und die Himbeere; offensichtlich aber samtige Tannine, die eine l
Verbrauch
16 -18ºC
Weinbereitung
Nach einem Teilstreifen der Trauben werden die Trauben im alten Stein „lagares“ mit Füßen geschlagen. Die Fermentation erfolgt mit Temperaturkontrolle, durch Zugabe von Brandy (Feuerwasser) gestoppt
Altern
2 - 3 Jahre
Winzer
Manuel Tavares & José Araújo
Alkohol
20 %
Gesamtsäure
4,17 g/l
Ph
3,92
Flaschengröße
750 ml
Land
Portugal

Besondere Bestellnummern

ean13
5602660001745
 

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