Vista Alegre Vintage 2000 Portwein

Name: Vista Alegre Vintage 2000 Portwein
Brand: Vallegre
SKU: Vsavt3270
Price: 60.00 EUR
Availability: InStock

Porto Vintage von VistaAlegre altern in großen Holzfässern und werden zwischen dem 2. und 3. Jahr abgefüllt.Dieses Jahrgang kann mit starken Käsesorten wie portugiesischen Serra und Azeitão Käse, Stilton, Roquefort und Dänisch Blau serviert werden.Es kann auch nach der Mahlzeit mit Gebäck, Schokolade und Zigarren serviert werden

Vallegre - Vinhos nach Porto S.A. ist ein portugiesisches Unternehmen mit jahrhundertealter Tradition, die die Kontinuität eines Familienunternehmens für fünf Generationen, tief in der Region Douro verwurzelt

Marke Vallegre

Artikel-Nr. Vsavt3270

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Technische Daten

Region: Douro
Typ: Befestigt
Jahr: 2000
Gießen: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Amarela, Sousão, Tinta Barroca und Tinto Cão
Genießen: Starke Käsesorten wie Stilton, Roquefort, Dänisch Blau, PortugiesischSerra, unter anderem. Es kann auch mit Obst oder Schokolade Desserts serviert werden, oder schließlich eine gute Zigarre
Geschmacksnoten: Intensiv gefruchtet. Es exhaliert ein intensives Aroma zu roten und schwarzen reifen Früchten Weich und seidig, vollmundig mit einer großen Struktur, warme, sehr reife Früchte wie Brombeere und die Himbeere; offensichtlich aber samtige Tannine, die eine l
Verbrauch: 16 -18ºC
Weinbereitung: Nach einem Teilstreifen der Trauben werden die Trauben im alten Stein „lagares“ mit Füßen geschlagen. Die Fermentation erfolgt mit Temperaturkontrolle, durch Zugabe von Brandy (Feuerwasser) gestoppt
Altern: 2 - 3 Jahre
Winzer: Manuel Tavares & José Araújo
Alkohol: 20 %
Gesamtsäure: 4,17 g/l
Ph: 3,92
Flaschengröße: 750 ml
Land: Portugal