Kopke Colheita 2006Vino da Porto
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    Kopke Colheita 2006Vino da Porto

    Kopke Colheita 2006Il vino porta matura in botti di rovere per periodi di tempo che possono variare, ma mai meno di 7 anni.Viene poi imbottigliato e venduto secondo le esigenze del mercato

    kopke è il più anticoPort wine house.Fu fondata nel 1638, anche prima che ci fosse una regione demarcata del Douro.Questa casa ha costruito una reputazione impeccabile basata sulla più alta qualità.È leader nella produzione di vini Port Tawny Colheita, compreso il porto bianco, Kopke ha una notevole gamma di Porte di categoria speciale, producendo anche ottimi vini DOC Douro

     

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    Kopke
    Kkco4412
    3 Articoli

    Scheda tecnica

    Regione
    Douro
    Tipa
    Fortificata
    Anno
    2006
    Lancio
    Touriga Nacional, Touriga Franca e Tinta Roriz
    Godere
    Dolci al caramello, frutta secca e spezie
    Note di degustazione
    Di colore marrone chiaro con riflessi aranciati.Profumi fini di uvetta, frutta secca, noci e spezie.In bocca è pieno con varie note di frutta candita e uvetta
    Vinificazione
    Le uve vengono diraspate, pigiate e vinificate in una attenta macerazione con estrazione di colore, tannini e aromi, completata da rimontaggi permanenti durante la fermentazione.Questo processo avviene in tini a temperatura controllata (28-30ºC)
    Invecchiamento
    Maturazione in legno per periodi di tempo variabili, mai inferiori ai 7 anni
    Enologo
    Carlos Alves
    Alcol
    20%
    Peso
    2
    Dimensione della bottiglia
    750 ml
    Paese
    Portogallo

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