Quinta do Vallado Adelaide Vintage 2016Vino da Porto
Quinta do Vallado Adelaide Vintage 2015 invecchiato per 20 mesi in vasche di acciaio inossidabile
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Quinta do Vallado, fondata nel 1716, è una delle più antiche e famose “Quintas” della Valle del Douro.Una volta apparteneva alla leggendaria Dona Antónia Adelaide Ferreira, e appartiene ancora ai suoi discendenti.
Qvavt10075
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Scheda tecnica
- Paese
- Portugal
- Regione
- Douro
- Tipa
- Fortified
- Anno
- 2016
- Lancio
- 60% mixed old vineyards (from a vineyard under control by Quinta do Vallado on the Valley of Rio Torto) and 40% Touriga Nacional from Quinta do Vallado
- Note di degustazione
- Deep and strong nose with intense dark fruit aromas. Full bodied with ripe and soft tannins. Excellent structure and complexity with very long finish
- Vinificazione
- The grapes (50% of them with stalks) were fermented during 4 days in ‘lagares' with periodical foot trodden
- Invecchiamento
- 20 months in stainless steel vats
- Enologo
- Francisco Olazabal & Francisco Ferreira
- Alcol
- 19.5%
- Dimensione della bottiglia
- 750 ml
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