Pacheca Bianco Vino Porto
  • Pacheca Bianco Vino Porto

Pacheca Bianco Vino Porto

Porto bianco PachecaRisultati del vino da una miscela di uve Malvasia Fina, Códega, Gouveio e Viosinho

Quinta da Pacheca è una delle proprietà più conosciute della regione del Douro e anche una delle prime proprietà per bottiglia vino sotto la propria etichetta.È menzionato per la prima volta in un documento datato aprile 1738 ma fu solo nel 1903, quando Dom José Freire de Serpa Pimentel decise di sviluppare il suo interesse per l'enologia, cominciò a dedicarsi seriamente al rischioso business dell'enologia.Oggi, un secolo e molti successi dopo, una nuova generazione della famiglia Serpa Pimentel

12,90 €
Tasse incluse
Quantità
Pwpw5496
54 Articoli

Scheda tecnica

Regione
Douro
Tipa
Fortificata
Lancio
Malvasia Fina, Códega, Gouveio e Viosinho
Godere
Come aperitivo o in accompagnamento a formaggi a pasta molle
Note di degustazione
Il Pacheca White Port si presenta con un colore giallo dorato.L'aroma è un mix di note di agrumi, noci tostate e miele.In bocca è fresco, elegante con un finale leggermente grasso/burroso
Consumo
6 - 10 °C
Vinificazione
Le frappe vengono trasportate in cantina dove subiscono una macerazione di fermentazione parziale, quindi c'è una certa estrazione di colorante, corpo e aroma.Quindi il mosto viene pressato e la fermentazione segue lo schema del vino bianco fino alla fort
Enologo
Maria Serpa Pimentel
Alcol
19,5%
Acidità Totale
3.15
Ph
3.54
Peso
1.5
Dimensione della bottiglia
750 ml
Paese
Portogallo

Riferimenti Specifici

ean13
5602947000126
 

Politica di sicurezza

 

Politica di consegna

 

Politica di ritorno

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