Niepoort Tawny Dee Porto Vino
    • Niepoort Tawny Dee Porto Vino

    Niepoort Tawny Dee Porto Vino

    Vino Niepoort Tawny Dee Port di Niepoort.
    Con il tempoDee acquisisce grande saggezza e sottigliezza attraverso l'invecchiamento in piccole botti di rovere, esponendo personaggi discreti di frutta secca di pietra.Fantastisc con dolci a base di noci, torte di frutta o il portoghese "Leite Creme queimado"

    Niepoort Tawny Dee, con un'età media di tre anni e mezzo, proviene da vigneti a basso rendimento nella regione di Cima Corgo nella valle di Douro.Le uve sono prevalentemente trodate in lagare, prima dell'invecchiamento in piccole botti di rovere vecchio presso le nostre logge a Vila Nova de Gaia

    11,16 €
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    Nitd1839
    89 Articoli

    Scheda tecnica

    Regione
    Douro
    Tipa
    Fortificata
    Lancio
    Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinto Cão, Tinta Francisca, Tinta Amarela, Sousão, Tinta Roriz e altri
    Godere
    Frutta secca e dessert a base di frutta secca (torta di noci pecan, panettone, torta di nocciole), crostate a base di frutta (torta di mele) e preparazioni con zucchero bruciato (crème brûlée, crème caramel), formaggi non erborinati (Manchego, Gouda affum
    Note di degustazione
    Di colore rosso mattone/fulvo, con delicati aromi di nocciola e un pizzico di frutta secca.Al palato, molto ben bilanciato con un carattere giovane, fruttato e succulento, che si integra bene con un lungo finale alcolico
    Vinificazione
    Le uve vengono pigiate prevalentemente in lagares, prima di invecchiare in piccole botti di rovere vecchio presso i nostri lodge a Vila Nova de Gaia
    Invecchiamento
    In piccole botti di rovere antico
    Enologo
    Dirk Niepoort
    Alcol
    20%
    Acidità Totale
    4.23 g/l
    Ph
    3.57
    Peso
    1.5
    Dimensione della bottiglia
    750 ml
    Paese
    Portogallo

    Riferimenti Specifici

    ean13
    5602840010406
     

    Politica di sicurezza

     

    Politica di consegna

     

    Politica di ritorno

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              <p></p><p>Tutti i porti della Quinta de la Rosa sono realizzati nello stile 'casa' cioè leggermente più aridi senza alcuna dolcezza di ingoia che è spesso associata ai porti.Come nei loro vini, cercano equilibrio, armonia ed equilibrio dai loro vigneti e cercano di permettere all'uva di esprimersi in bottiglia.Lo stile La Rosa è quello di produrre vini ben definiti senza troppa estrazione e tannino</p>
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                      <p></p><p><span>Niepoort produce 10, 20 e 30 anni Tawny.L'invecchiamento prolungato in piccole botti di legno conferisce il caratteristico colore Tawny.Le caratteristiche principali di un Tawny invecchiato sono la complessità degli aromi, la freschezza e un bouquet persistente e raffinatezza</span></p> <p></p> <p></p>
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                        <p></p><p><span>Bioma è uno stile ultra-tradizionale di Porto Vintage.Questo vino si ispira ai vecchi Porto Vintage dal 1970 e prima, che sono stati spediti in tubi di lodge (550 litri) in Inghilterra.<br /></span>Niepoort Bioma Vintage 2016PortoIl vino è un vino biologico.</p>
                        Nibv
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                          <p></p><p><span>Port Vintage mantieneLa tradizione di Niepoort di realizzare porte equilibrate con grande concentrazione, essendo allo stesso tempo fine e delicata.</span></p> <p><span><span>La magia del Porto Vintage è diversa in ogni fase: come un vino giovane cattura i personaggi della frutta giovanile.Poi, dopo 20 anni o più, si rivelano gli effetti dell'integrazione dell'età della bottiglia lenta e, infine, dopo molti decenni, lo spirito domina il vino.Porto Vintage è incredibile in tutte e tre le fasi</span></span></p> <p></p> <p></p>
                          Niv1379
                          Niepoort Annata 2009 Vino Porto
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                            <p></p><p>Port Vintage mantieneLa tradizione di Niepoort di realizzare porte equilibrate con grande concentrazione, essendo allo stesso tempo fine e delicata.</p> <p>La magia del Porto Vintage è diversa in ogni fase: come un vino giovane cattura i personaggi della frutta giovanile.Poi, dopo 20 anni o più, si rivelano gli effetti dell'integrazione dell'età della bottiglia lenta e, infine, dopo molti decenni, lo spirito domina il vino.Porto Vintage è incredibile in tutte e tre le fasi</p>
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                            <p></p><p><span>La maggior parte di questo Crusted Port in bottiglia nel 2014 proviene dal vigneto Niepoort Pisca e da diversi vigneti a Vale de Mendiz raccolti nel 2011, insieme a un paio di piccoli pacchi di vigneto da Casal de Loivos alti sopra Pinhão dal 2012 raccolto</span></p>
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