Vino rosato Herdade de Gâmbia 2017
    • Vino rosato Herdade de Gâmbia 2017

    Herdade de Gâmbia 2021 Vino rosato

    La rosa di Herdade da Gambia è perfetta antipasto, con pasta, insalate, mangime mediterrano o cibo asiatico

    La Gambia Herdade è un'azienda di famiglia, che ha sviluppato un'attività agroforestale e zootecnica fin dall'acquisizione del Dr. Francisco de Paula Borba nell'agosto 1917.

    Questa struttura si trova a circa 9 km da Setúbal, è sviluppata lungo la riva destra della Ribeira da Marateca

     

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    Hgro4079
    111 Articoli

    Scheda tecnica

    Regione
    Península de Setúbal
    Tipa
    Vino rosa
    Anno
    2021
    Lancio
    Touriga Nacional e Syrah
    Godere
    Antipasti, paste , insalate e piatti tipicamente mediterranei o asiatici
    Note di degustazione
    Colore rosa; aroma esuberante od frutta rossa; buon volume e freschezza
    Consumo
    10-12°C
    Vinificazione
    Destemmed , seguito da contatto freddo pelicolare per 8 ore. Il mosto pulito fermenta a 14 C per 20 giorni
    Enologo
    Nuno Cancela de Abreu
    Alcol
    13.5%
    Acidità Totale
    5.6 g/L
    Ph
    3.5
    Peso
    1.5
    Dimensione della bottiglia
    750 ml
    Paese
    Portogallo

    Riferimenti Specifici

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