Soalheiro Pet Nat Alvarinho 2023 Vino bianco scintillante
Soalheiro Pet Nat Alvarinho Spumante Vino bianco è un vino fresco e leggero, con un retrogusto liscio, a causa di una sosta in fermentazione spontanea.
Può essere bevuto da solo, come antipasto per una conversazione tra amici, in un tardo pomeriggio in un bar.È anche una scelta eccellente per la degustazione con arrosti e griglie.
Alvarinho PetNat è uno spumante ispirato al metodo ancestrale, un vino con movimento naturale ed elegante bubbling
Il processo di vinificazione, con poco intervento, ricorre alla fine della prima fermentazione alcolica in bottiglia, senza ricorrere a dégorgement o aggiunta di zucchero.
L'innovazione ha portato Soalheiro ai vini che in passato sembrava improbabile sperimentare con la varietà dell'uva Alvarinho.Questo Pet Nat conferma l’elasticità della varietà e propone la rilassata scoperta di uno spumante leggero e giovanile
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