Kompassus 2011 Spumante Vino rosato
    • Kompassus 2011 Spumante Vino rosato

    Kompassus 2020 Spumante Vino rosato

    Un ottimo rosé frizzante Kompassus prodotto nella regione di Bairrada

    Dal 2005la società si chiama Kompassus, e ha ancora una filosofia di produzione vinicola basata su radici e tradizioni familiari.È dedicata alla produzione di vini di eccellenza sostenuti da metodi di produzione organici e pratiche di viticoltura sostenibili.L'azienda è di proprietà di João Póvoa, un oftalmologo per professione, ma un contadino per passione

    17,85 €
    Tasse incluse
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    Quantità
    Kompassus
    Komsr1137
    36 Articoli

    Scheda tecnica

    Regione
    Bairrada
    Tipa
    Vino frizzante
    Anno
    2020
    Lancio
    Baga, Touriga Nacional e Pinot Nero
    Godere
    Molto versatile e può essere abbinato a piatti che spaziano dall'insalata alle carni rosse più leggere
    Note di degustazione
    Con Baga e Touriga, ha un bel colore, molto fine, aroma espressivo ma allo stesso tempo delicato, con frutti di bosco.La delicatezza aromatica contrasta con la bocca esplosiva, risultando in uno spumante pieno di lucentezza e sapore
    Consumo
    8 - 10oC
    Vinificazione
    Fermentazione a temperatura controllata 14°C. Uve trasportate in cassette forate da 15 kg.Uve disidratate seguite da macerazione sulle bucce.Pressatura e fermentazione in acciaio inox.Secondo il classico metodo Champagne
    Invecchiamento
    Fase sui lieviti circa 4 anni
    Enologo
    Anselmo Mendes
    Alcol
    13%
    Acidità Totale
    4,95 g/l
    Ph
    3,38
    Peso
    2
    Dimensione della bottiglia
    750 ml
    Paese
    Portogallo

    Riferimenti Specifici

    ean13
    5601046102762
     

    Politica di sicurezza

     

    Politica di consegna

     

    Politica di ritorno

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      <p></p><p>Quinta das Arcas ha circa 50ha, 35ha di vigneti spiccano, circa 30 anni, dove sotto l'influenza di un'uva microclima molto particolare di alta qualità delle uve Loureiro, Trajadura e Arinto si ottengono</p>
      Qasp9413
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        <p></p> <p>Convincendo avant-gardismo e tradizione, Caves São João ha iniziato la creazione di spumanti nel 30 anno e nel 1959 la produzione e la commercializzazione di vini di qualità in bottiglia</p>
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        <p></p><p>Quinta do Portal è una azienda vinicola di famiglia che ha abbracciato con passione il concetto di Boutique Winery.Producono con orgoglio vini DOC Douro, vini premium Porto e Moscatel</p> <p></p> <p> </p>
        Qpsr4277
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          <p>La Quinta Colinas de S. Lourenço è stata acquisita nel 2009, questa vasta proprietà si trova a São Lourenço do Bairro, Anadia, nel cuore di Bairrada, regione vinicola per eccellenza e Regione particolarmente amata da IDEALDRINKS.Gli 80 ettari di vigneti sono sparsi sui terreni argillosi delle dolci colline tipiche della regione, che ha dato origine al suo nome</p>
          Crbs3747
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            <p></p><p>Quinta D'Amares i vini portano un'eredità di storia nella sua culla, rappresentata dal magnifico Monastero di Rendufe (11 ° secolo) e dall'acquedotto (17 ° secolo)</p>
            Qab7240
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              <p></p><p>Le Grotte della Primavera furono fondate nel 1944 dai fratelli Vital e Lucénio Rodrigues de Almeida.Dalle piccole e totalmente manuali installazioni, l'azienda ha ora una superficie coperta di 10.000 m2, con attrezzature tecnologicamente avanzate.</p>
              Pbb5009
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                <p></p><p>Il vino rosso ontem è prodotto dai vini Conceito.</p> <p>Il vino rosso ontem è prodotto da un vigneto misto a antiche varietà tra cui Rufete, Baga, João de Santarém, Touriga Franca, Tinta Roriz e molti altri</p>
                O8624
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                  <p></p><p>Questa azienda ha sede nella splendida tenuta Quinta da Silveira, una delle più antiche nella produzione di vini Port nella regione del Douro Superiore, il Comune di Torre de Moncorvo, e la parrocchia di Adeganha.</p> <p>L'azienda possiede anche Quinta do Tourão, con viti di enorme qualità, nella stessa Valle di Vilariça, che, a causa della preoccupazione ambientale ci stiamo preparando per la produzione biologica.</p>
                  Er8414
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                    <p></p><p>Il terroir: una piccola area nel cuore del Quinta do Noval vigneto piantato con viti incise e intatto dalla fillossera, descritto come “attaccato al suolo della Nazione”.<br />Il Vintage Nacional 1994 è prodotto utilizzando diverse varietà di uve e non solo da Touriga Nacional, come potrebbe suggerire il nome.Queste varietà sono alcune delle più nobili che si trovano nella valle del Douro: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinto Cão e Sousão.</p>
                    Qnvn177482
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                    <p></p><p>Fondato nel 1884 dai fratelli António e Francisco, il Sociedade dos Vinhos Borges presto divenne una delle principali aziende vinicole nazionali.Riconoscendo che solo per eccellenza i vini portoghesi possono affermarsi nel mondo, Borges ha sempre scommesso sulla qualità della sua produzione</p>
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                      <p></p><p><span>Niepoort produce 10, 20 e 30 anni Tawny.L'invecchiamento prolungato in piccole botti di legno conferisce il caratteristico colore Tawny.Le caratteristiche principali di un Tawny invecchiato sono la complessità degli aromi, la freschezza e un bouquet persistente e raffinatezza</span></p> <p></p> <p></p>
                      Niyo798
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                        5/ 5
                        <p></p><p>1 Questo vino è l'esempio perfetto di un vino della regione di Dao</p>
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