Kompassus Šumivé růžové víno 2020

Name: Kompassus Šumivé růžové víno 2020
Brand: Kompassus
SKU: Komsr1137
Price: 17.85 EUR
Availability: InStock

Vynikající šumivé rosé od Kompassus vyrobeno v oblasti Bairrada

Od roku 2005společnost se nazývá Kompassus, a stále má filozofii výroby vína na bázi kořenů a rodinných tradic.Specializujeme se na výrobu vín, které se pěstují v oblasti organické výroby a udržitelného rozvoje.Společnost je vlastněna Jo Póvoa, oftalmologem profesí, ale farmářem vášeň

Značka Kompassus

Kód Komsr1137

Skladem 36 ks

Parametry

Kraj: Bairrada
Typ: Sparkling Wine
Rok: 2020
Obsazení: Baga, Touriga Nacional and Pinot Noir
Užívat si: Quite versatile and can combine with dishes ranging from salad to lighter red meats
Poznámky k degustaci: With Baga and Touriga, it has a beautiful color, very fine, expressive but at the same time delicate aroma, with wild berries. The aromatic delicacy contrasts with the explosive mouth, resulting in a sparkling full of shine and flavor
Spotřeba: 8 - 10ºC
Vinifikace: Fermentation at controlled temperature 14 ° C. Grapes transported in perforated boxes of 15 kg. Dehydrated grapes followed by skin maceration. Pressing and fermentation in stainless steel. According to the classic Champagne method
Stárnutí: Stage on lees about 4 years
Výrobce vína: Anselmo Mendes
Alkohol: 13%
Celková kyselost: 4,95 g/l
Ph: 3,38
Hmotnost: 2
Velikost láhve: 750 ml
Země: Portugal