Kompassus Estrema Pinot Nero Spumante Rosé Il vino rivela colore rubino aperto. Aroma di bacche selvatiche e alcune note piccanti e balsamico. Al palato fresco, fruttato ed elegante.
Pinot Nero raccolto all'inizio di agosto 2013. Tutta l'uva pressata delicatamente a freddo. Fermentazione in acciaio inox a temperatura controllata. Vintage nel mese di aprile 2014 utilizzando il metodo classico. Affinamento sui lieviti in bottiglia per 107 mesi. Degorgement marzo 2023.
Kompassus Estrema Pinot Nero Spumante Rosé Il vino rivela colore rubino aperto. Aroma di bacche selvatiche e alcune note piccanti e balsamico. Al palato fresco, fruttato ed elegante.
Pinot Nero raccolto all'inizio di agosto 2013. Tutta l'uva pressata delicatamente a freddo. Fermentazione in acciaio inox a temperatura controllata. Vintage nel mese di aprile 2014 utilizzando il metodo classico. Affinamento sui lieviti in bottiglia per 107 mesi. Degorgement marzo 2023.
Kompassus Estrema Pinot Nero Spumante Rosé Il vino rivela colore rubino aperto. Aroma di bacche selvatiche e alcune note piccanti e balsamico. Al palato fresco, fruttato ed elegante.
Pinot Nero raccolto all'inizio di agosto 2013. Tutta l'uva pressata delicatamente a freddo. Fermentazione in acciaio inox a temperatura controllata. Vintage nel mese di aprile 2014 utilizzando il metodo classico. Affinamento sui lieviti in bottiglia per 107 mesi. Degorgement marzo 2023.
