Quinta do Sobral Santar Vinha da Neta 2021 Vino bianco

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<p></p><div>Aliança Spumante Vintage è 50% in Baga e 50% Chardonnay</div> <p> </p> <p></p>

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<p>L'Adega Madre de Agua - Serra da Estrela si trova nella regione di Dão, producendo alcuni dei migliori vini nazionali, proprietari di grande qualità ed eleganza.</p>

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<p></p><p>Il Monte da Penha White Wine presenta fresco e fruttato con una buona acidità. Note floreali e minerali. Delicare sulla bocca con una buona freschezza.</p>

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<p></p><p>Vinhas da Teixuga Vino rosso ha aromi intensi di frutta rossa, marmellata e spezie. Al palato è fresco, elegante e saporito, con tannini fini e setosi sostenuti in modo sottile dai tannini della canna, rendendola eminentemente gastronomica.</p> <p>Armonizza con vitello Arouquesa, merluzzo al forno e sardine arrosto.</p>

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<p></p><p>Scala Coeli Reserva è stata ricavata dalle migliori vinificazioni del raccolto, utilizzando vitigni meno tradizionali della regione. Nel 2019 è risultato dalla vinificazione della varietà Cabernet Sauvignon, raccolta il 27 agosto. In quel giorno, le uve sono state accuratamente raccolte e portate alla cantina, dove si è svolta la macerazione di pre-fermentazione a freddo, seguita da fermentazione alcolica a una temperatura di 28o C e macerazione prolungata. Incubazione totale di 20 giorni. Invecchiato per 15 mesi in nuove botti di rovere francese e 24 mesi in bottiglia</p>

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<p></p><p>Quinta do Ameal è una piccola, molto vecchia proprietà (1710) di rara bellezza naturale.Qui vengono realizzati e prodotti vini bianchi di eccellenza provenienti da un vitigno portoghese chiamato Loureiro.Questo raggiunge la sua massima espressione aromatica e gustativa in questa fantastica Valle di Lima dove si trovano</p>

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