Intenso vino, frutto del Terroir della varietà Encruzado, si rivela nella gustazione combinando agrumi e mentolo con note minerali
L'Adega Madre de Agua - Serra da Estrela si trova nella regione di Dão, producendo alcuni dei migliori vini nazionali, proprietari di grande qualità ed eleganza.
<p></p><p class="tw-data-text tw-ta tw-text-small" dir="ltr" id="tw-target-text"><span lang="en" xml:lang="en">MOB è stato creato da tre viticoltori, Jorge Moreira, Francisco Olazabal e Jorge Serôdio Borges, per fare un vino insieme</span></p>
<p>The Conde de Anadia wines, originating from the Palace of the Condes Anadia in Mangualde-Viseu, are steeped in rich history, dating back to their inception in the 18th century. Nestled within the majestic walls of the Palace lies 10 hectares of lush vineyards, situated at an altitude of 500 meters on granite-rich soils. The vineyards are beautifully framed to the west by the imposing Serra da Estrela and bordered by the estate's own forest. As part of the demarcated region of the Dão (sub-region Terras de Azurara), the Palace vineyards proudly grow typical varieties of the Dão region, including Touriga Nacional, Alfrocheiro, Jaen and Encruzado. These vineyards are where the extraordinary Conde de Anadia wines take root, flourishing under the Portuguese sun before being transformed into the revered wines they are today.</p>
<p>I vini Conde de Anadia nascono al Palazzo dei Condi Anadia a Mangualde-Viseu.<br />La produzione vinicola della tenuta risale al XVIII secolo.All'interno delle mura del Palazzo troviamo i 10 ettari di vigneti, piantati a 500 metri di altitudine in terreni di granito, incorniciati ad ovest dalla maestosa Serra da Estrela e affiancati dalla foresta della proprietà.Appartenendo alla regione demarcata del Dão (sotto-regione Terras de Azurara) nei vigneti del Palazzo troviamo le varietà tipiche della regione del Dão: Touriga Nacional, Alfrocheiro, Jaen e Encruzado.</p>
<p>Casa da Passarella è una proprietà storica nella regione di Dão, con una storia risalente alla fine del XIX secolo, quando divenne responsabile all'epoca di alcuni dei vini più famosi della regione.Una proprietà di tale importanza che il luogo dove è oggi ha ereditato il suo nome.</p>
<p></p><p>Vinhas da Teixuga Vino bianco ha aromi espressivi di albicocca, nocciola e note smoky morbide di grande complessità. Il palato è fresco, elegante e pieno, con un mid-palate esplosivo, confermando ciò che l'aroma aveva già suggerito. Un finale molto persistente che lascia piacevoli ricordi nella memoria.</p> <p>Armonia con formaggio, ragazzo arrosto, baccalà al forno, vitello di Arouquesa.</p>
<p></p><p>Alla fine degli anni '90, con lo sviluppo dell'attività, la famiglia di João Pedro Araújo decise di acquisire Quinta da Vegia, per iniziare a produrre vini rossi.</p> <p>Situato nella regione del Dão, vicino alla città di Penalva do Castelo, attualmente ha 20 ettari di vigneti.La sua mentalità ha seguito un'attenta scelta di varietà di uva - Touriga Nacional, Tinta Roriz, Tinta Amarela, Alfrocheiro e Tinto Cão, Encruzado e Bical - per creare vini Quinta da Vegia.</p>
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Intenso vino, frutto del Terroir della varietà Encruzado, si rivela nella gustazione combinando agrumi e mentolo con note minerali
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