Quinta da Fata Reserva 2017Vino rosso

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<p></p><p><span>Cabeça de Burro White presenta riflessi verdastri delicatamente pallidi, il naso rivela delicati aromi agrumi e floreali e un leggero tocco vegetale.In bocca è un vino semplice e giusto, molto segnato da lime e frutta matura che dà un'aria di grazia</span></p> <p></p> <p></p>

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<p></p><p>La Quinta Pedra da Cancela è il frutto della passione per il vino della famiglia Gouveia.L'operazione vitivinicola è stata un'attività familiare da diverse generazioni, all'inizio stavano consegnando le loro uve all'Adega Cooperativa.Nel 1999, con la fine degli studi superiori in Viticoltura e Enologia di João Paulo Gouveia, figlio di João Coelho Gouveia, decidono di creare il proprio vino.I vigneti sono stati ristrutturati, altri sono stati acquisiti e una moderna cantina è stata costruita e con un'alta tecnologia, tutto rispettando la cultura della regione demarcata Dão.Nel 2014 il nome della società è diventato Pedra Cancela Vinhos dão Lda</p>

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5/ 5

<p></p><p>Casa de Santar è ideale con carne rossa stufata o grigliata, pesce in forno, pasta, gioco e formaggio ben strutturato.</p>

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5/ 5

<p></p><p><span>Adega Mayor si estende su una 350 area di rovere di sughero, gallerie ripariane e campi agricoli.</span></p>

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5/ 5

<p></p><p>Le Villae sono vini accoppiati che evidenziano il carattere della varietà Taboadella.Intenso, sono delicatamente profumati, leggeri, con tannini morbidi e rinfrescanti acjdity</p>

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5/ 5

<p></p><p><span>Estremamente fresco, questo vino mostra la freschezza delle uve.Un aroma molto intenso ed elegante dove dominano le bacche rosse e la marmellata di prugne, perfettamente bilanciata con note dall'invecchiamento in nuove botti di rovere americano.Ottimo tannino al palato, con una finitura lunga e duratura.</span></p>

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5/ 5

<p></p><p>Alla fine degli anni '90, con lo sviluppo dell'attività, la famiglia di João Pedro Araújo decise di acquisire Quinta da Vegia, per iniziare a produrre vini rossi.</p> <p>Situato nella regione del Dão, vicino alla città di Penalva do Castelo, attualmente ha 20 ettari di vigneti.La sua mentalità ha seguito un'attenta scelta di varietà di uva - Touriga Nacional, Tinta Roriz, Tinta Amarela, Alfrocheiro e Tinto Cão, Encruzado e Bical - per creare vini Quinta da Vegia.</p>

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5/ 5

<p></p><p><span>Cabeça de Burro Reserva ha un colore rubino intenso, un aroma di frutta matura, forse più evidenti fragole e lamponi, frutta rossa con qualche spezia.In bocca è molto liscia con frutta di legno.Vino portoghese corposo con fine medio</span></p> <p></p> <p></p>

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5/ 5

<p></p><p>Carico di colore, note di legno presenti ma non troppo pesante, frutto maturo di ottima qualitàHa una bella acidità, è grasso e morbido e avvolgente Set molto strutturato e pieno Ottimo rapporto qualità-prezzo</p>

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5/ 5

<p></p><p>I vini di Paço dos Cunhas de Santar rivelano intensità e personalità e hanno le caratteristiche particolari di essere il risultato dei vigneti che praticano l'agricoltura biologica</p> <p></p> <p></p>

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<p></p><p>Vinhas da Teixuga Vino rosso ha aromi intensi di frutta rossa, marmellata e spezie. Al palato è fresco, elegante e saporito, con tannini fini e setosi sostenuti in modo sottile dai tannini della canna, rendendola eminentemente gastronomica.</p> <p>Armonizza con vitello Arouquesa, merluzzo al forno e sardine arrosto.</p>

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<p></p><p>Quinta do Serrado a Penalva do Castelo, è una delle più importanti sottoregioni di Dão, è uno dei vigneti con più storia di questa regione demarcata.La linea di prodotto di Quinta do Serrado, marchio classico, secondo la storia, conserva le caratteristiche della regione di Dão</p> <p></p> <p></p>

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<p></p><p>Carlos Lucas e CarlosRodrigues sono i produttori di Ribeiro Santo </p>

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<p></p><p>Quinta da Falorca è un grande marchio di vini portoghesi prodotti nella regione di Dão</p> <p></p>

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<p></p><p>Carlos Lucas e CarlosRodrigues sono i produttori di Ribeiro Santo </p>

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5/ 5

<p></p><p>Il vino che ha dato origine a questa cantina è stato il "Druida", nel 2012, e tutti i vini che sono seguiti sono veri della sua idea originale.I Druida erano saggi di origine celtica che cercavano di raggiungere l'equilibrio spirituale attraverso l'equilibrio della natura. <br />I vini Druida e Vidente sono proprio questo, una ricerca di equilibrio con il massimo rispetto per la natura.Si tratta di un progetto personale guidato dalla passione per i vini, dove le uve sono le vere stelle e la vinificazione è di minimo intervento.Dão è la regione principale e la base della Mira do Ó vini, la casa del Druida e del Vidente</p>

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