Elenco dei prodotti per la marca Luis Pato

La famiglia Pato produce vino a Quinta do Ribeirinho dal XIX secolo.XVIII.

João Pato ha iniziato a bottiglia di vino dai suoi vigneti nel 1970, diventando il primo produttore / bottiglia nella regione di Bairrada dopo la sua demarcazione.
Suo figlio Luis Pato ha ereditato il suo spirito e pioniere non conformisti, e nel 1980 produce il suo primo vino, un monovarietale di Baga di eccezionale qualità e rarità assoluta, che oggi è ricercato dagli amanti come un tesoro.
Nel 1985 ha iniziato due rivoluzioni a Bairrada: produce vino rosso da uva e stadi di vino in nuove botti di rovere francese.Nel 1988 l'impianto di Baga in "stabilità libera" ( vitigni abbronzati) per comprendere i vini pre-phylloxera e produce i primi vigneti del paese.
Nel 1990 ha partecipato per la prima volta come giuria alla International Wine Challenge, una competizione che assume come scuola di degustazione di vini e una guida nel modo di guardare e conoscere i vini e la volatilità dei gusti in tutto il mondo.
Nel 1995 lancia vini di vigneto singolo: Pan Vine, Barrosa Vineyard e Quinta do Ribeirinho Pé Franco.Nel 1998 acquistò il Vigneto Formale per produrre il suo vino bianco di alta gamma da un unico vigneto.
Nel 1999, per scelta personale, lascia la Denominazione di Origine Controllata, e i suoi vini sono etichettati Regional Beiras.Nel 2001 fa la sua prima "precisione raccolta", vendemmia nella stessa vigna alla fine di agosto per la produzione di vino frizzante, e alla fine di settembre per la produzione di un vino rosso più concentrato.Nel 2005, ha fatto il primo vino con la figlia Filipa, il FLP, utilizzando il metodo di estrazione crio.
Nel 2008 presenta il suo primo spumante di vigneto singolo, prodotto dalle varietà di uve Bical e Touriga Nacional del Vigneto Formale.Nel 2009 realizza i suoi primi vini dolci naturali (White, Rosé e Red), che designa come Mock Abafado.
Nel 2010 ha creato l'Informal e la Quinta do Moinho, spumanti bianchi di Baga raccolti nel primo raccolto di un unico vigneto:Informal è di Panasqueira Vineyard e Quinta do Moinho è della stessa vigna.
Nel 2011 arriva Fernão Pires, la prima uva rossa bianca, con il 94% di Maria Gomes (Fernão Pires) e il 6% del film Baga.