Listado de productos por marca Luis Pato
La familia Pato produce vino en Quinta do Ribeirinho desde al menos el siglo XIX.XVIII .
João Pato comenzó a botellar vino de sus vinícolas en 1970, convirtiéndose en el primer productor / botellero en la región de Bairrada después de su demarcación.
Su hijo Luis Pato heredó su espíritu no conformista y pionero, y en 1980 produce su primer vino, un monovarietal de Baga de una calidad excepcional y absoluta raridad, que hoy en día se busca por los amantes como un tesoro.
En 1985, comenzó dos revoluciones en Bairrada: hizo vino rojo de granos estalados y se colocó vino en nuevos barriles franceses.En 1988 Baga planta en "libre standing" (vinos enchufados) para entender los vinos pre-phylloxera y produce los primeros Vineyards del país.
En 1990 participó por primera vez como jurado en el International Wine Challenge, un concurso que asume como una escuela de degustación del vino y una guía en la manera de buscar y conocer los vinos y la volatilidad de los gustos en todo el mundo.
En 1995 lanza vinos de un solo viñedo: Pan Vine, Barrosa Vineyard y Quinta do Ribeirinho Pé Franco.En 1998 compró el Formal Vineyard para producir su vino blanco más alto de la rango de un único viñedo.
En 1999, por elección personal, abandona la Denominación de Origen Controlada, y sus vinos son etiquetados como Beiras Regionales.En 2001, hace su primera "recubrimiento de precisión", cosechando en la misma vinícola a finales de agosto para la producción del vino Sparkling, y a finales de septiembre para la producción de un vino rojo más concentrado.En 2005, hizo el primer vino con su hija Filipa, el FLP, utilizando el método de extración de cryo.
En 2008 presenta su primer vino de un solo viñedo, producido de las variedades de uva Bical y Touriga Nacional del Formal Vineyard.En 2009 hizo sus primeros dulces naturales (White, Rosé y Red), que designó como Mock Abafado.
En 2010 creó el Informal y el Quinta do Moinho, blancos de Baga que se cosecharon en la primera cosecha de un único viñedo: Informal es de Panasqueira Vineyard y Quinta do Moinho es de la misma viñedo.
En 2011 aparece Fernão Pires, el primer gris rojo blanco, con el 94% de Maria Gomes (Fernão Pires) y el 6% de Baga.