Quinta dos Currais Colheita Seleccionada 2017Vino bianco

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<p></p><p>Quinta dos Currais</p> <p></p>

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<p></p><p>Ha cominciato quasi due decenni fa, la passione e il piacere che la gente di Quinta do Sobreiro do Cima ha messo nei prodotti che portano a se stessi.Per lo sviluppo regionale di Trás-os-Montes e il sito di Santa Valha e Rio Torto, evidenziando la storia e la viticoltura di queste terre, questo gruppo ha alleato l'identità delle sue radici ad un progetto di business di creazione e sviluppo di prodotti agroalimentari di alta qualità.</p>

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<p></p><p>Lua Cheia em Vinhas Velhas è il risultato della passione per mostrare l'individualità e il carattere che i creatori di questo progetto hanno con la regione di Douro per più di due decenni.Dopo tanti anni di sorpresa da questa regione vinicola unica, nel 2009 è arrivato il momento di mostrare quello che hanno visto nei vini Douro.La storia dell'azienda è iniziata in quell'anno con la produzione di vini bianchi di Murça, un'area dimenticata dal progresso, ma che produce vini unici con piena identità.Nel 2010, i lavori hanno cominciato ad investire nella cantina di Martim, Douro, e nel 2012, nella culla di Alvarinho, regione di Monção.Nel 2013, è stata avviata una partnership ad Alentejo, vinificante, in strutture di terze parti, le uve scelte e acquisite nella regione di Estremoz.Nel 2017, Lua Cheia ha esteso la sua presenza in altre regioni del vino portoghese – Dão</p>

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<p></p><p>Terras do MogadouroVino biancoVa bene con piatti di pesce bianco, pesce fluviale e merluzzo; risotti; funghi selvatici alla griglia o stufati, formaggi di latte di pecora guariti.Ottimo con insalate contenenti carni come prosciutto e fragole, e frutta secca.Molto bene con uccelli da gioco stufati.</p>

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<p></p><p>Alvaro de castro è il produttore di Quinta de Saes</p>

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<p></p><p>Quinta do Vallado, fondata nel 1716, è una delle Quintas più antiche e più famose della Valle del Douro. Una volta apparteneva alla leggendaria Dona Antia Adelaide Ferreira, e appartiene ancora ai suoi discendenti.</p>

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<p></p><p>Un vino rosso prodotto da Luis Duarte Vinhos, Lda </p>

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<p>Quinta do Noval è una delle più antiche e prestigiose case enogastronomiche di Oporto, che produce la maggior parte dei suoi vini da uve proprie</p>

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<p>Data la passione del produttore per la Borgogna e i vini bianchi tedeschi, ci sono anche due piccoli appezzamenti con le varietà Chardonnay e Riesling.La viticoltura è fatta nel pieno rispetto dell'ambiente, senza fertilizzanti chimici, insetticidi e diserbanti.La cantina è una produzione vinicola moderna e minimalista, per rispettare e dare identità ai vini prodotti</p>

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<p></p><p>Quinta da Biaia è certificata per la produzione biologica da uva a bottiglia, che esalta tutte le sue caratteristiche e il suo profilo unici, unita ad un'altitudine media di 750 metri che dà origine a vini con una forte acidità che è la sua spina dorsale.</p> <p>Nessun prodotto sintetico o animale viene utilizzato nel processo di vinificazione.I vini possono essere integrati in una dieta vegetariana e vegana</p>

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<p></p><p>Quinta dos Termos si trova nel centro del Portogallo, sulle pendici del versante sud di Serra da Estrela (alta montagna del Portogallo - 2.000 m), così protetto dai venti freddi nord e soleggiato dalla sua esposizione al sud, raggiungendo temperature in estate a volte superiori a 50 °C, che porta ad un più alto grado di maturazione, dando origine a vini complessi e aromatici di buona consistenza</p>

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<p></p><p>Talabara Premium Edition Vino rosso by Quinta dos Currais.<br />Quinta dos Currais Talabara Premium Edition presenta un aroma intenso con note di liquore su fondo ammortizzato e balsamico. <br />Ricco e potente.In bocca ha un vigoroso e capitoso, tannini solidi e dolci, finitura potente e abbastanza ampia. </p>

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<p></p><p>Il progetto Beyra è stato pioniere nel concetto di Altitude Wines</p> <p></p> <p> </p> <p></p>

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<p></p><p>Quinta dos Termos si trova nel centro del Portogallo, sulle pendici del versante sud di Serra da Estrela (alta montagna del Portogallo - 2.000 m), così protetto dai venti freddi nord e soleggiato dalla sua esposizione al sud, raggiungendo temperature in estate a volte superiori a 50 °C, che porta ad un più alto grado di maturazione, dando origine a vini complessi e aromatici di buona consistenza</p>

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<p></p><p>Beyra GouveioVino bianco presenta note tropicali di frutto della passione e ananas in equilibrio con note di agrumi di buccia di mandarino e calce con pietra bagnata.In bocca è grasso, con acidità fresca e vibrante con note uguali a quelle del naso.</p>

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<p></p><p>Portal da Azenha è il produttore di Portal da Azenha Vino bianco.</p>

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