Vadio 2016 Vino Bianco
    • Vadio 2016 Vino Bianco

    Vadio 2020 Vino Bianco

    Questo vino rivela una crisi e chiaro, colore citrino

    VADIO si trova nel villaggio di Poutena nella regione BAIRRADA.È un piccolo progetto di famiglia fondato nel 2005 dal viticoltore Luís Patrão

    16,50 €
    Tasse incluse
    Quantità
    Vadio Wines
    Vadiow6422
    60 Articoli

    Scheda tecnica

    Regione
    Bairrada
    Tipa
    Vino bianco
    Anno
    2020
    Lancio
    Cerceal e Bical
    Godere
    Il meglio con insalate, pesce alla griglia, e armonizza un pasto piacevole e rilassato
    Note di degustazione
    Cristallo chiaro, colore citrino. Profumo di frutta, che mostra carattere di agrumi e frutti bianchi. Intenso e stretto, con suggestioni minerali e acidità persistente
    Vinificazione
    Destemming, must chilling, pressatura del cesto, regolazione a freddo, controllo della temperatura di fermentazione con inoculazione del lievito selezionato in serbatoi di acciaio inossidabile, maturazione, stabilizzazione a freddo e filtrazione
    Enologo
    Luis Patrão & Dinis Patrão
    Alcol
    13.5%
    Dimensione della bottiglia
    750 ml
    Paese
    Portogallo

    Riferimenti Specifici

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                  <p></p><p>Quinta do Paço, situato nel villaggio di Nespereira, contea di Gouveia, apparteneva alla famiglia Mello, uno dei più illustri del Regno, che è stato implementato in Beira Alta nel XIII secolo.Conosciuto anche come "Melos do Pucaro".Attualmente Quinta do Paço appartiene a Seacampo, produttore di riferimento nella regione di Dão</p>
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                  <p></p><p><span id="result_box" lang="en" xml:lang="en"><span class="hps">Colore della guarnizione</span><span>,</span> <span class="hps">croccante e</span> <span class="hps">leggermente</span> <span class="hps">chiuso.</span> <span class="hps">Carattere fruttato</span> <span class="hps">marmellate</span> <span class="hps">di</span> <span class="hps">selvaggia</span> <span class="hps">frutta</span><span>,</span> <span class="hps">a</span> <span class="hps">vegetale</span> <span class="hps">carattere</span><span>, ricordando</span> <span class="hps">asparagi in scatola</span><span>,</span> <span class="hps">e</span> <span class="hps">a</span> <span class="hps">resinosi</span> <span class="hps">carattere</span><span>,</span> <span class="hps">miele e</span> <span class="hps">caramello</span><span>un po’</span> <span class="hps">smoky</span><span>.</span> <span class="hps">Il palato è</span> <span class="hps">quasi quasi</span> <span class="hps">dolce con</span> <span class="hps">acidità equilibrata e alcool</span><span>alcuni</span> <span class="hps">tannini</span> <span class="hps">tondo</span> <span class="hps">di</span> <span class="hps">un corpo</span> <span class="hps">strutturato</span><span>.</span> <span class="hps">Complesso</span> <span class="hps">e lungo</span><span>.</span></span></p>
                  Qaqtn2840
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