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<p></p><p>Ode Lagares mostra Vino Rosso altamente tonica, con aromi di frutta rossa piccante e concentrato, fine finitura. </p> <p>Questo è il Touriga Nacional al suo più elegante. </p> <p>Un vino con questa finezza è il perfetto abbinamento per pollame, anatre, quaglia, fagiano e zucca. La sua struttura delicata permette anche di abbinare bene con pesci oleosi come salmone e tonno. Detto questo, è un ioy bere da solo</p>

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<p></p><p>Il vino rosso Ode Única è prodotto utilizzando il tradizionale processo di macerazione carbonica.Questo Touriga Nacional è leggero e divertente, con tannini morbidi e morbidi.Bellissimi e morbidi aromi di frutta blu e nera, pietre di fiume bagnate e delicato pepe nero</p> <p>Il partner ideale per una grande selezione di salumi.Si sposa bene con un'ampia gamma di piatti in stile tapas e la struttura morbida di frutta e tannini lo rende ottimo con la carne alla griglia</p>

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<p></p><p>Ode Amphora Rosso Vino un vino vibrante, espressivo, potente, textured, ma elegante realizzato al 100% Alicante Bouschet. </p> <p>Fermentato e maturato per 12 mesi in anfore di argilla tradizionale. Enogastronomia d'intervento al meglio.</p> <p>L'accompagnamento perfetto per rallentare l'agnello brasato o gli stinchi di manzo, così come ricchi stufati di cuore. La sua texture e la sua attenzione lo rendono un ottimo vino per formaggi stagionati come Parmigiano Reggiano o Serra do Estrela.</p>

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<p></p><p>Da un progetto esclusivo a bassa produzione, Casa Cadaval Blanc des Noirs è un vino intenso con note delicate di aromi floreali e minerali. E' un vino serio al palato, con superba morbidezza e freschezza, acidità equilibrata e una lunga ed elegante finitura.</p>

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<p>Visualizzazione di una tonalità viola profonda, Quinta do Casal Branco Il vino rosso misto si apre con aromi di bacche selvatiche intrecciate con sfumature piccanti sottili. Al palato, è flessibile ma espressivo, con una consistenza liscia e setosa e tannini ben integrati. Un tocco di fumosità aggiunge profondità, mentre il frutto rimane fresco e vivido dappertutto. Il finale è armonioso e persistente, sottolineando il suo equilibrio tra potenza e raffinatezza. Questa miscela rossa riflette il carattere di Tejo con precisione moderna, rendendolo adatto per il divertimento immediato offrendo il potenziale per evolversi con grazia in bottiglia.</p>

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<p>Quinta da Alorna Touriga Nacional Rosé Wine is an exquisite blend of elegance and vibrant flavors. This distinct rosé wine is produced in the prestigious Quinta da Alorna winery, renowned for its remarkable selection of wines. The Touriga Nacional, a famous Portuguese grape variety, is the heart and soul of this wine. With its intense aroma and subtle nuances of wild berries, this wine offers an unforgettable sensory experience. The vintage stands as a testament to the winery's commitment to quality and innovation in winemaking. Whether enjoyed alone or paired with a meal, Quinta da Alorna Touriga Nacional Rosé Wine promises to add a touch of sophistication to any occasion.</p>

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<p>The Reserva das Pedras wines are born from old vines planted in the Charneca zone. With the mission to respect our history, we preserve these iconic vineyards planted on a soil that was once traversed by the River Tejo, leaving its mark in the form of rounded pebbles. This gives rise to wines with an elegant and fresh profile that distinctly express the natural harmony between the soil, climate, and plants. In order to accurately determine the harvest date, we value the control of maturation with frequent sample collection. We assess and cross various parameters beyond the essentials with the goal of certifying the superior quality of these wines. <br /><br />Manual harvest in 18 kg boxes, grape selection on the sorting table directly to the press, gentle and rapid pressing to avoid the oxidation of the must and excess of vegetable components. Static clarification for two days with the lees in suspension. Fermentation at 14ºC. After fermentation, 20% of the wine was aged in used French oak barrels for 5 months. The wine was then stabilized and filtered.</p>

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