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<p></p><p>Tojo Clarete Red Wine ha un colore rubino aperto, un aroma fresco con note di frutta rossa e polvere da sparo. Al palato è molto elegante, aromatico e con tannini morbidi. Ha una lunga e piacevole finitura.</p> <p>Armonizza con sardine grigliate, sgombro fritto e vari piatti regionali o tempura.</p> <p></p>

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<p></p><p>Tojo Unoaked Red Wine è un colore rubino intenso, con un aroma di frutta rossa matura e candita e un accenno di rosmarino. Al palato è un vino strutturato, ma allo stesso tempo elegante, aromatico e con tannini morbidi. Ha una finitura molto lunga e salata.</p> <p>Armonizza con sardine grigliate, sgombro fritto e vari piatti regionali o tempura.</p> <p></p>

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<p></p><p>Teima Vinhas Velhas Il rosso è un vino della Serra de São Mamede, con finezza, profondità e freschezza di montagna. Da vecchie viti a varie altitudini (500-700), terreni di granito e da un anno fresco. Realizzato in una wine press con grappoli interi e invecchiato per 20 mesi in botti usati.</p>

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<p></p><p>Il vino Sempar Rosé ha un colore rosa chiaro, quasi salmone.Il naso è discreto, con note di ribes rosso, frutta rossa e sfumature erbacee.Al palato è delicato, rotondo e con una buona acidità.Questo Sempar Rosé trasmette il calore dell'Alentejo e la freschezza delle montagne!</p> <p>È ideale con l'insalata di salmone affumicato, il sushi, il curry, la cucina esotica o semplicemente come vino da cocktail!</p>

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5/ 5

<p></p><p>Sempar Portalegre Trincadeira Vino rosso ha un colore aperto. Al naso è semplice e fresco, vero per il profilo del vitigno Trincadeira, abbinando note di erbe aromatiche e spezie su base ciliegia. Al palato è rotondo, elegante e ha un'ottima acidità. Il finale è persistente e quasi piccante.</p>

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<p></p><p>Il Copo Alegre White Wine è un vino più serio al naso, che unisce note di agrumi, noci, spezie e tabacco, rivelando la complessità delle vecchie viti che gli hanno dato origine.Al palato è strutturato, fresco e con un'acidità eccellente.</p>

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<p></p><p>Copo Alegre Vinhas Velhas Vino rosso ha un colore concentrato. Al naso è un vino serio, che unisce note floreali, frutti rossi, spezie e noci, rivelando la complessità delle vecchie viti che ne hanno dato origine. Al palato è strutturato, fresco e con ottima acidità. Essa rivela anche la sua giovinezza attraverso il nervo dei suoi tannini</p>

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5/ 5

<p></p><p>Il vino rosso Ximena rivela note floreali sul naso, con frutti rossi come ciliegie, spezie e noci, rivelando la freschezza del terroir e varietà di uva da cui proviene. Il palato è elegante, fresco e con ottima acidità. Essa rivela anche la sua giovinezza attraverso il nervo dei suoi tannini.</p> <p></p>

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<p></p><p>Quinta do Mouro Vinha da Gafaria ha un colore agrumato brillante. Profumo delicato, con note floreali, leggermente vegetali e frutta bianca molto definita, accompagnato da un sentore minerale di pietra bagnata. Nella degustazione ha una struttura sorprendente, con un grande volume medio, molto minerale e fresco, finendo lungo e molto persistente con un'acidità molto presente</p>

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<p></p><p>Quinta do Mouro Merlot Red Wine presenta un colore rubino intenso. Aroma di frutti blu come mirtilli, prugna nera, amarena matura, cioccolato fondente e marmellata di quince.. In bocca è corposa, asciutta, con grande struttura tannina, rovere ben integrato, bilanciata da una spiccata acidità che fornisce freschezza al tutto e conferisce al vino il suo finale lungo e persistente.</p>

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<p></p><p>Herdade das Servas Viosinho ha un vino chiaro e color agrumi. Aroma di mela verde, lime, limone e sottili note tropicali. Fresco, citrico, minerale e pieno di un finale elegante e persistente</p>

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<p></p><p>Herdade das Servas De Bacchus 2016 Vino rosso</p> <p>Le uve sono state raccolte a mano e dopo una seconda selezione dei grappoli al tavolo di smistamento all'arrivo presso la cantina, hanno attraversato il processo di destemming totale e successiva calpestio del piede in una pressa di marmo per 48 ore per fare il contatto della pelle di pre-fermentazione. La fermentazione ha avuto luogo in dieci nuovi barili di rovere francese da 500 litri, seguiti da due settimane in abbronzatura. Servas de Bacchus rosso 2016 invecchiato per due anni in nuove botti di rovere francese da 225 litri. È stato imbottigliato nel maggio 2019</p>

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