Quinta do Sobreiró de Cima Grande Reserva 2015Vin rouge
    • Quinta do Sobreiró de Cima Grande Reserva 2015Vin rouge

    Quinta do Sobreiró de Cima Grande Reserva 2020 Vin rouge

    Un excellent vin rouge Grande Réserve de la Quinta do Sobreiró de Cima produit dans la région de Trás-os-Montes

    Il a commencé il y a presque deux décennies, la passion et le plaisir que les gens de Quinta do Sobreiro do Cima ont mis dans les produits qui se mènent.Pour le développement régional de Trás-os-Montes et le site de Santa Valha et Rio Torto, en annonçant l'histoire et la culture du vin de ces terres, ce groupe a allié l'identité de ses racines à un projet d'entreprise de création et de développement de produits agro-alimentaires de haute qualité.

    14,50 €
    TTC
    Quantité
    Qscgr7089
    25 Produits

    Fiche technique

    Région
    Trás-os-Montes
    Taper
    Vin rouge
    Année
    2020
    Jeter
    Touriga Nacional, Trincadeira and Bastardo
    Apprécier
    This wine is ideal to accompany intense dishes of meat, smoked or cheeses
    Notes de dégustation
    Deep ruby ​​color, with complex and rich aroma of ripe black fruits and spices. In the mouth the intensity of the black fruits is balanced by the aging, with fine tannins and long and persistent finish
    Consommation
    16 - 18oC
    Vinification
    Manual harvesting for small perforated boxes. Reception with destemming and crushing immediately. Fermentation in stainless steel tanks, with temperature controlled tannage of around 23ºC. Prolonged maceration and malolactic fermentation in oak wood
    Vieillissement
    12 months in French and American oak wood
    Vigneron
    Luís Cortinhas
    Alcool
    14,5%
    Acidité totale
    6,1 g/L
    PH
    3,75
    Poids
    1.5
    Taille de la bouteille
    750 ml
    Pays
    Portugal

    Références spécifiques

    EAN-13
    5601022000921
     

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                <p></p><p>L’histoire des vins 100HECTARES commence au début des années 70.</p> <p>Les domaines de la famille sont l’origine de leurs vins, et la production est faite exclusivement de raisins provenant de leurs propriétés, qui est au cœur de la philosophie de production de la famille</p>
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                  <p></p> <p>Le Monovarietais Reserva (les seuls vins de réserve de variété) est le fruit d'une sélection de parcelles qui, au cours de la saison de croissance, ont toujours été très équilibrées, permettant ainsi d'obtenir des vins uniques et hautement personnalisés, certains plutôt fiers et même coquins; mais tous révèlent sans équivoque leur origine</p>
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                    <p></p><p>Mont'Alegre Vinhas Velhas White Wine présente un arôme complexe, avec des notes d'agrumes, un caractère minéral, un peu oral en association parfaite avec les légères notes de barils, lui donnant une grande complexité aromatique.Dans la bouche il est très frais, vif, excellente acidité, bon volume et finale persistante</p>
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                      <p></p><p>Il a commencé il y a presque deux décennies, la passion et le plaisir que les gens de Quinta do Sobreiro do Cima ont mis dans les produits qui se mènent.Pour le développement régional de Trás-os-Montes et le site de Santa Valha et Rio Torto, en annonçant l'histoire et la culture du vin de ces terres, ce groupe a allié l'identité de ses racines à un projet d'entreprise de création et de développement de produits agro-alimentaires de haute qualité.</p>
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                        <p></p><p>Amilcar Salgado, propriétaire de Quinta do Arcossó, est un oenologue et producteur de vin avec une grande connexion à la région où se trouve cette ferme, Ribeira de Oura, près de Vidago, Trás-os-Montes, dans le nord du Portugal.C'est une région avec de grandes traditions viticoles, datant de l'occupation romaine, dans les premiers siècles de notre époque</p> <p> </p> <p></p>
                        Qabb3628
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                          <p></p> <p>Palácio dos Távoras Alicante Bouschet Vin rouge révèle sec, avec une bonne acidité, une teneur élevée en alcool, corps moyen, intensité moyenne, prune mûre, épices, vanille et finition longue.</p>
                          7233
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                            <p></p><p>Invés Las Setas est un vignoble unique dans la région d'Arribas de Tras-os-Montes. Il est composé d'une variété de plantations de cépages centenaires, dont environ 60% de raisins rouges et 40% de raisins blancs. Les raisins rouges sont principalement Tinta Gorda, Bastardo et Mourisco et les raisins blancs principalement Malvasia Fina, Dona Branca et Donzelinho. Les grappes entières sont fermentées dans le lagar, suivies d'un vieillissement rapide dans les barriques 225L utilisées</p>
                            10786
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                            <p></p><p>La gamme de produits Quinta Valle Madruga se compose de vins blancs et rouges portugais de la région du Douro</p>
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