Amilcar Salgado, propriétaire de Quinta do Arcossó, est un oenologue et producteur de vin avec une grande connexion à la région où se trouve cette ferme, Ribeira de Oura, près de Vidago, Trás-os-Montes, dans le nord du Portugal.C'est une région avec de grandes traditions viticoles, datant de l'occupation romaine, dans les premiers siècles de notre époque
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<p></p><p>Amilcar Salgado, propriétaire de Quinta do Arcossó, est un oenologue et producteur de vin avec une grande connexion à la région où se trouve cette ferme, Ribeira de Oura, près de Vidago, Trás-os-Montes, dans le nord du Portugal.C'est une région avec de grandes traditions viticoles, datant de l'occupation romaine, dans les premiers siècles de notre époque</p>
<p></p><div class="tw-ta-container tw-nfl" id="tw-target-text-container"> <p class="tw-data-text tw-text-large tw-ta" dir="ltr" id="tw-target-text"><span lang="en" xml:lang="en">Situé dans une région avec de fortes traditions viticoles datant de l'occupation pré-romaine, la Quinta de Arcossó les vignobles sont situés sur une colline avec une exposition convexe au sud à 400 mètres d'altitude et avec environ 20% de pente</span></p> </div> <p><span class="GCe2hb oQeiCe"><a><span></span><span class="pbwUL"></span></a></span> </p> <p></p>
<p></p><p>Amilcar Salgado, propriétaire de Quinta do Arcossó, est un oenologue et producteur de vin avec une grande connexion à la région où se trouve cette ferme, Ribeira de Oura, près de Vidago, Trás-os-Montes, dans le nord du Portugal.C'est une région avec de grandes traditions viticoles, datant de l'occupation romaine, dans les premiers siècles de notre époque</p>
<p></p><p>Quinta da Pedra Escrita VerdelhoLe vin blanc présente un arôme d'agrumes intense, avec des notes tropicales et un caractère minéral.Le vieillissement sur les lees fines a fourni un volume de bouche inhabituel, très frais et avec une acidité vibrante. </p>
<p></p><p>Terras do MogadouroVin blancGoe bien avec des plats de poissons blancs, du poisson fluvial et du morue ; risottos ; champignons sauvages grillés ou grillés, fromages de lait de moutons fort courbés.Excellente avec des salades contenant des viandes telles que le jambon et la perdrix, et des fruits secs.Très bon avec des oiseaux de gibier.</p>
<p></p><p>Il a commencé il y a presque deux décennies, la passion et le plaisir que les gens de Quinta do Sobreiro do Cima ont mis dans les produits qui se mènent.Pour le développement régional de Trás-os-Montes et le site de Santa Valha et Rio Torto, en annonçant l'histoire et la culture du vin de ces terres, ce groupe a allié l'identité de ses racines à un projet d'entreprise de création et de développement de produits agro-alimentaires de haute qualité.</p>
<p></p><p>Casal CordeiroReserva Red Wine présente une couleur rubis-violet.Arôme très concentré, avec des notes balsamiques de bois de chêne, fruits noirs, tabac et épices.Dans la bouche il est corsé, tanins ronds avec une excellente acidité.Final minéral, frais et long avec saveur de fruits noirs</p>
