Carm 2024 Vin Rosé

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<p></p><p>L’histoire des vins 100HECTARES commence au début des années 70.</p> <p>Les domaines de la famille sont l’origine de leurs vins, et la production est faite exclusivement de raisins provenant de leurs propriétés, qui est au cœur de la philosophie de production de la famille</p>

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<p></p><p>Quinta Vale d'Aldeia – situé dans la région de Meda au cœur du Douro supérieur – est un projet né de l’effort et du dévouement d’une famille, avec le but principal de produire des vins exceptionnels. </p>

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<p></p><p>Le vin de Bafarela est produit par la famille Brites de Aguiar </p>

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<p></p><p>Depuis1751 Ferreira nom a toujours été synonyme de vin portugais de haute qualité.L'histoire de la marque est liée à l'histoire de l'évolution de la région du Douro (déarcée en 1756) et de ses vins Porto et table (Douro DOC).</p> <p>Dona Antonia, dotée d'une énergie exceptionnelle et d'un talent commercial rare, a donné une grande impulsion à la culture du vin à Douro et a été bien connue pour ses actes de bien-être social dans la région.Son intelligence et sa bonté lui ont valu l'admiration chaleureuse de ses contemporains, qui affectueusement surnommaient son "Ferreirinha" (petite Ferreira). <br />Aujourd'hui, plus de 250 ans plus tard, Ferreira est "la marque portugaise", la référence en excellent qualité Porto et Douro vin comme "Porto Ferreira", "Barca Vellha" "Reserva Especial", "Callabriga", "Quinta da Leda" et "Antónia Adelaide Ferreira", le symbole d'un pays et d'une culture qu'elle honore fièrement.</p> <p> </p>

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<p></p> <p class="page-title">Carm Le vin rouge a une expression de baies noires mûres, de mûres et de cerises noires introduisent ce vin, semé par les saveurs séduisantes des fruits noirs et de la réglisse.Il se rabat avec des notes de chêne grillé, texture chaude fruitée et soyeuse</p> <p></p>

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<p></p><p>Les vins les plus concentrés en termes de couleur, arôme et structure de bouche sont sélectionnés dans le millésime.Après son évolution sur deux ans, en s'assurant qu'il a les qualités nécessaires pour un Vintage, il est mis en bouteille directement des cuves sans filtration.C'est un vin de dessert.</p>

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<p></p><p>Les frères Antonio et Edmar Monteiro sont les fondateurs des 1912 Winemakers société. <br />La passion pour le monde du vin passe tôt dans la vie de ces deux frères, qui depuis l'enfance a aidé leur père à la propriété de Quinta de São Bernardo sur les rives de la rivière Douro.<br />Plus tard, ils ont acquis Quinta de Águas, qui leur a permis d'augmenter la production mais de maintenir la même qualité que les vins produits</p> <p></p>

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<p></p><p>Situé au cœur de la vallée de la Vilariça, l'une des vallées agricoles les plus fertiles d'Europe, Quinta da Terrincha se démarque comme l'une des unités agricoles les plus importantes dans l'ensemble du Nord du Portugal.Extending for more than 300 hectares, along 4 kilometres of the National Road 102 ( that connects the regions of Trás-os-Montes and Beira Alta), near the meeting of the waters of the river Sabor with the great Douro River and boundary of the future bay of Baixo Sabor, and facing the mountain range that separatesVale da Vilariça de la vallée du Sabor, Quinta da Terrincha est totalement situé dans la région démarquée Douro.</p>

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<p></p><p>The Quinta Vale D. Maria est une propriété très ancienne au coeur de la région démarquée Douro.<br />Une petite mais dévouée équipe de vignerons et de vignerons - Sandra Tavares da Silva, Joana Pinhão et Cristiano van Zeller - tente de s'assurer que chacun des vins de Porto ou Douro DOC représente le meilleur de ce que la Région a à offrir</p>

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<p></p><p>Sobredos est une entreprise familiale créée en 2001 dans le but de produire, embouteiller et commercialiser de petits volumes de vins de haute qualité.ANETO est la marque de vins</p>

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<p></p><p>La production de vin à cet endroit remonte au moins au XVIIIe siècle.Mais c'est en 2003 qu'il y a eu la renaissance de la Quinta actuelle dos Abibes dont le terroir est déjà un symbole incontournable de Bairrada</p> <p></p>

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<p></p><p>L'objectif principal d'Ana Rola est de créer des vins "qui ont vraiment une Origine", nés dans des vignobles spécifiques, avec peu ou pas d'intervention.Vins Douro vrais et honnêtes</p>

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<p></p><p>Mãos TintaRorizVin rouge</p> <p>Dans Douro Lands, avec une forte incidence à Baixo Corgo, les 4 frères d'une famille traditionnelle se sont joints à leurs connaissances et à leur passion pour la région, dans la création de "MÃOS".Des raisins sélectionnés de leurs 130 hectares, un vin de qualité est né avec caractère et l'odeur du Douro.</p>

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<p></p><p>Gravuras do Coa est produit par Mateus &amp; Sequeira Vinhos.Ce producteur de vins Douro </p>

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<p></p><p>Situé au cœur du Douro, Quinta do Sagrado a 20 hectares de vignobles en terrasse.Les vignobles plantés dans 14 parcelles séparées par des vignes, en plus de sa situation privilégiée, lavées par la rivière et touchées par toute la diversité du Douro, donnent à Quinta une production unique de qualité et de haute réputation.</p>

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<p>Produit à partir d'un mélange de Rabigato, Viosinho et Gouveio. Les raisins proviennent de Provesende (20 %) et de la région de Murça (80%)</p> <p>Fermentation en cuves en acier inoxydable pendant 20 jours à une température de 15oC (70% du mélange). Fermentation dans de nouveaux fûts de chêne français de 500 litres (30% du mélange)Ageing: 30% du mélange est vieilli pendant 8 mois dans les fûts de 500 litres.</p>

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