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Quinta dos Abibes Reserva Vin Rouge
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Quinta dos Abibes Reserva 2017 Vin Rouge

Vin rouge par Quinta dos Abibes

La production de vin à cet endroit remonte au moins au XVIIIe siècle.Mais c'est en 2003 qu'il y a eu la renaissance de la Quinta actuelle dos Abibes dont le terroir est déjà un symbole incontournable de Bairrada

15,66 €
TTC
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Quantité
Rupture de stock
Qtabtt6417

Fiche technique

Région
Douro
Taper
Vin rouge
Année
2017
Jeter
Touriga Nacional et Cabernet Sauvignon
Apprécier
Excellent pour accompagner les viandes et sauces rouges grillées, les gâteaux ou les plumes, les fromages bien structurés.
Notes de dégustation
Couleur de grenat intense avec des tons violets. Arôme intense de fruits rouges et de fruits forestiers, aux nuances de noix et d'épices grillées. Fruité, doux, harmonieux et élégant.
Consommation
18°C
Vinification
Désengace total, macération de la peau douce et prolongée, avec fermentation alcoolique à 28o C.
Vieillissement
12 mois en fûts de chêne français, 70% neuf, 30% en 2ème utilisation et 6 mois en bouteille.
Vigneron
Osvaldo Amado
Alcool
13,5%
Acidité totale
5,8 g/l
PH
3,6
Poids
1.5
Taille de la bouteille
750 ml
Pays
Portugal
 

Politique de sécurité

 

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        <p></p><p>Caractéristiques une couleur de brique rouge chargée de lave-linge brunâtre.L'arôme est très élégant, frais avec des notes de noix et un caractère subtil d'épices.Dans la bouche, il est séduisant, rafraîchissant et avec des notes de noix.Finition élégante, soyeuse et très longue.</p>
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        <p></p><p><span>Fondée en 1958, Herdade da Farizoa est située dans le village d'Alentejo de Terrugem, à 17 km de la ville historique d'Elvas, dans la sous-région de Borba.La propriété a une superficie totale de 157 hectares (388 acres), soit 60 hectares (146 hectares).Le reste des terres est une vaste réserve de lièges et de chênes verts, appelée montado, caractéristique des paysages d'Alentejo.</span></p>
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                  <p></p><p>Burmester prend tout l'héritage d'une région pleine de tradition et d'histoire et le projette d'une manière cosmopolite et sophistiquée</p>
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                    <p></p><p>Quinta do VentozeloLociLe vin rouge révèle un arôme intense de fruits mûrs, particulièrement le prune et la framboise, avec une légère touche végétale, qui procure fraîcheur et profondeur.Les arômes légers et doux de Tinta Amarela se démarquent.Extrêmement soyeux et intense dans la bouche, avec le fruit réapparaissant combiné avec les tanins ronds et peluches.Finition équilibrée et élégante, avec une excellente acidité.</p>
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                    <p></p><p><span>Escasso a une couleur rose très vive et profonde avec des reflets violets.Révéle un arôme intense d'esteva, marié avec des notes de cerise mûre, vanille fine et chocolat noir.Le palais est complexe et musclé avec des tanins robustes, une acidité équilibrée, démontrant une fraîcheur élevée, une minéralité et une persistance</span></p>
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                      <p></p><p>Poças Fora da SerieLe vin rouge de Novus est fabriqué à partir de raisins provenant de Cima Corgo, qui se distingue par son arôme et sa concentration, montrant toute la qualité et l'élégance d'une vieille vigne traditionnelle</p>
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                        5/ 5
                        <p></p><p><span>Cabeça de Burro White présente des reflets verts délicatement pâles, le nez révèle des agrumes délicats et des arômes floraux et une légère touche végétale.Dans la bouche est un vin simple et approprié, très marqué par la chaux et les fruits mûrs qui donne un air de grâce</span></p> <p></p> <p></p>
                        Cbw386
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