Ribeiro Santo Automatico 2021 Vin Rouge

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<p></p> <p>Un vin rouge de la région de Dão</p>

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<p></p><p>Quinta do Outeiro, avec une plantation de 13 hectares située au sud-est de Silves, une ville aux références de vins étendues, est influencée par la proximité de la mer, l'exposition au soleil et les microclimats qui, en cohabitation avec l'argile et les sols calcaires, contribuent à la formation d'un "terroir" spécial</p>

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<p></p><p>Real Companhia Velha est la société de vin la plus ancienne et la plus emblématique du Portugal<br />Les vins produits à Quinta dos Aciprestes reflètent les caractéristiques de la région en montrant une concentration intense, un excellent profil aromatique et très corsé</p>

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<p></p><p>Situé à Vilar Seco, municipalité de Nelas, dans le quartier de Viseu, Quinta da Teixuga est une propriété de 30 hectares.<br />Situé au cœur de la région de Dão, il est entouré de massifs montagneux, comme Serra da Estrela et Caramulo.Cet emplacement permet d'excellentes amplitudes thermiques pour une bonne maturation des raisins menant à sa lente maturation produisant des vins avec des arômes riches et une bonne acidité</p>

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<p></p><p>Quinta da GarridaReserva présente une couleur rubis profonde et un arôme exubérant avec des nuances de fruits mûrs et un légèrement floral imprégné dans la domination du bois grillé d'où il vieillit.Le palais est élégant avec une présence de fruits mûrs.Complété avec un arrière-goût final</p>

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<p></p><p>Le Herdade a été acquis par Alexandre Relvas en 1997.Il est situé dans la municipalité de Redondo, Alentejo</p>

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<p></p> <p><span>MalhadinhaNova est le résultat d'un rêve... le rêve de produire un grand vin, le meilleur vin du monde</span></p> <p></p> <p></p>

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<p></p><p>Quinta da Alameda Torreão Red Wine est fabriqué à partir de cépages Alfrocheiro et Touriga Nacional, ce rouge reflète la région de Dão. L'expression de la région se trouve dans les arômes de forêt, de terre humide transmis par Alfrocheiro et de fruits rouges par le Touriga Nacional. L'élégance et le caractère passent dans la bouche, pas trop extrait et très bien équilibré.</p> <p>La couleur caractéristique de la variété Alfrocheiro lui donne un nez floral, rappelant les bois et l'humidité de l'automne, tandis que la Touriga intensifie le fruit rouge et la bergamote, lui donnant un arôme intense agréable. Le bois sur le nez est subtil, transportant des notes douces de fruits secs. Le palais est élégant avec des tanins bien présents mais délicats adoucis par le baril, l'acidité confère fraîcheur et élégance, restant intense dans la bouche et montrant une grande longévité.</p>

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<p></p><p>Les vins Opta sont le fruit du partenariat entre Camilo Leite et l'œnologue Nuno Cancela de Abreu.<br />Concentré sur le marché étranger et le consommateur international, cette marque s'affirme par son originalité et je demande un dynamisme qui lui permet de suivre les tendances et de participer à la croissance mondiale.</p>

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<p></p><p>Au Portugal, IDEALDRINKS possède un large éventail de propriétés réparties dans plusieurs régions viticoles portugaises, à savoir Bairrada, Dão et Vinhos Verts.Des vins de haute qualité, distillats et huiles d'olive sont créés ici à partir des meilleurs fruits, avec le soutien de la dernière technologie et la précieuse collaboration d'une équipe qui réunit certains des plus prestigieux spécialistes de l'œnologie, de la distillerie et de l'oléiculture</p>

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<p>Au Portugal, IDEALDRINKS possède un large éventail de propriétés réparties dans plusieurs régions viticoles portugaises, à savoir Bairrada, Dão et Vinhos Verts.Des vins de haute qualité, distillats et huiles d'olive sont créés ici à partir des meilleurs fruits, avec le soutien de la dernière technologie et la précieuse collaboration d'une équipe qui réunit certains des plus prestigieux spécialistes de l'œnologie, de la distillerie et de l'oléiculture</p>

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<p></p><p>Quinta do Paço, situé dans le village de Nespereira, comté de Gouveia, appartenait à la famille Mello, l'un des plus illustres du Royaume, qui a été mis en œuvre à Beira Alta au 13ème siècle.Aussi connu sous le nom de "Melos do Pucaro".Quinta do Paço appartient aujourd'hui à Seacampo, un producteur de référence dans la région de Dão</p>

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<p></p><p>Raiva do Alva est produit à partir des cépages Baga, Tinta Roriz, Jaen, Touriga Nacional.De couleur rubis, le nez révèle des notes végétales, de mûre, de cerise et une fraîcheur minérale terreuse et balsamique. En bouche, il est très élégant et structuré, avec des tanins soyeux et enveloppants, des fruits très frais avec une acidité et un alcool en plein équilibre</p>

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<p></p><p>Grande Druida Le vin rouge provient de hautes vignes (500 mètres), avec environ 50% Touriga Nacional Il a été fermenté dans une presse à vin, gardant les tiges (qui auraient pensé, dans un vin rouge de cette délicatesse et élégance! ) et passé presque deux ans en barriques, dont la moitié ont déjà été utilisés Il ne produit que 2 500 bouteilles Il a une grande intensité aromatique et finesse, avec des baies sauvages, des notes florales élégantes, très fines et précises Full and enveloping, avec des fruits de haute qualité (reminiscente de framboises, fraises sauvages), c'est un rouge sensuel, avec un grand équilibre (il a tout au bon endroit!), sophistiqué et délicieux à boire maintenant ou de partir pour de nombreuses années à venir</p>

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<p></p><p>Situé entre Mangualde et Nelas, à la place d'Abrunhosa do Mato, Quinta dos Roques est bien l'exemple de l'esprit avec lequel le nouveau Dão est construit.Depuis le début des Roques, il y a plus d'un siècle, la vigne et le vin font partie de la vie quotidienne de cette famille</p>

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<p></p><p>Quinta Mendes Pereira produit d'excellents vins de la région de Dão</p>

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