Bons Ares 2018 Vin Rouge
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Quinta de S. José Grande Reserva 2019Vin rouge
Quinta de São José Grande Reserva présente une couleur profonde et violette, des saveurs très complexes et distinctes, où la nature fruitée et florale prédomine avec des notes épicées, des notes de poivre noir provenant du bois sont bien intégrées et équilibrées avec le vin.La bouche montre l'acidité équilibrée, la nature fruitée, très bonne structure avec de grands tanins.Bonne et longue finition avec un excellent équilibre
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Quinta de S. José est un projet familial qui a commencé au début de 1999 par la volonté du père de João, Ruy Brito e Cunha, en raison de l’excellent emplacement des maisons dans la Quinta, pratiquement du côté de la rivière.
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12 Produits
Fiche technique
- Pays
- Portugal
- Région
- Douro
- Taper
- Red Wine
- Année
- 2019
- Jeter
- Touriga Nacional and Touriga Franca from the oldest vines in the Quinta
- Notes de dégustation
- Distinct, fruity, complex and mineral. Well balance, thin and very long.
- Consommation
- 14-16ºC
- Vinification
- After fully stalked and crushed, grapes are fermented in Inox vat and lagares, allowing quality constituents presents in the ripe grapes film, softly pass to the wine. After malolactic fermentation, the wine is aged in used French oak barrels
- Vieillissement
- 14 months in french oak barrels.
- Vigneron
- João Brito e Cunha
- Alcool
- 14.5%
- Acidité totale
- 5 g/dm3
- PH
- 3.6
- Poids
- 1.5
- Taille de la bouteille
- 750 ml
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Quinta de São José Grande Reserva présente une couleur profonde et violette, des saveurs très complexes et distinctes, où la nature fruitée et florale prédomine avec des notes épicées, des notes de poivre noir provenant du bois sont bien intégrées et équilibrées avec le vin.La bouche montre l'acidité équilibrée, la nature fruitée, très bonne structure avec de grands tanins.Bonne et longue finition avec un excellent équilibre
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