Bons Ares 2017 Vin Blanc
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Bons Ares White est visuellement propre et lumineux, avec sa couleur vert pâle caractéristique.Sur le nez il est parfumé, intense et embrassant avec des arômes variétal frais mais des notes considérablement matures, typiques de 2015, comme la pêche et l'abricot.Dans la bouche, il est très équilibré et doux, d'abord révélé comme citrique et minéral.Une finale longue et très intéressante

Quinta dos Bons Ares est situé dans le Douro Superior dans la municipalité de Vila Nova de Foz Côa.Les sols granits et l'altitude (600m) rendent ce terroir très spécial et donnent la structure, l'acidité et le potentiel aromatique inhabituel dans cette région.L'autre particularité de ce Bons Ares White est le mélange entre le nouveau monde et l'ancien, entre les cépages traditionnels, tels que Viosinho et Rabigato, et le Sauvignon Blanc international.Ce vin de Casa Ramos Pinto est un bon exemple de tradition innovante.Un classique moderne

12,97 €
TTC
Quantité

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Ramos Pinto
Bawh1574
114 Produits

Fiche technique

Région
Douro
Taper
Vin blanc
Année
2024
Jeter
Blend de raisins Douro raditionnels et Sauvignon Blanc
Apprécier
comme apéritif, en accompagnement des crustacés (huîtres et oursins de mer) et des crustacés (lams, barnacles et crevettes).
Notes de dégustation
Arômement intense et expressif, il montre une grande complexité des premières notes de baume de citron frais aux baies sauvages, y compris les arômes de pêche et de fruits de passion. En bouche, il est rond et doux, et a une forte finale minérale
Vinification
Le moût propre a été lentement fermenté à basses températures pour conserver des arômes maximums
Vieillissement
8 mois en fûts de chêne français
Alcool
14%
Acidité totale
5,6 g/l
Poids
1.5
Taille de la bouteille
750 ml
Pays
Portugal

Références spécifiques

EAN-13
5601332007528
 

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