Bons Ares White es visualmente limpio y brillante, con su característica color verde pálido.En el nariz es perfumado, intenso y abrazante con aromas de variedad fresca, pero notablemente madura, típica de 2015, como pico y apricot.En la boca es muy equilibrada y suave, que inicialmente se revela como limón y mineral.Un largo y muy interesante final
Quinta dos Bons Ares se encuentra en el Douro Superior en el municipio de Vila Nova de Foz Côa.Los suelos de granito y la altitud (600m) hacen de este terreno muy especial y dan a la estructura, la acidez y el potencial aromático inusual en esta región.La otra peculiaridad de este Bons Ares White es la mezcla entre el nuevo mundo y el antiguo, entre las variedades tradicionales de uva, como Viosinho y Rabigato, y el internacional Sauvignon Blanc.El vino de la Casa Ramos Pinto es un buen ejemplo de una tradición innovadora.Un clásico moderno
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