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    32,95 €
    TTC
    Quantité
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    Ccwh4465
    50 Produits

    Fiche technique

    Région
    Douro
    Taper
    Vin blanc
    Année
    2021
    Jeter
    Rabigato, Códega do Larinho, Códega, Gouveio, Donzelinho Branco, Folgazão, Arinto
    Apprécier
    Ideal for delicate fish and shellfish
    Consommation
    10 - 12oC
    Vinification
    Cold decanting, followed by fermentation in French oak barrels with controlled temperature and regular bâtonnage
    Vieillissement
    10 months in used French oak barrels
    Vigneron
    Rita Marques and Manuel Sapage
    Alcool
    13%
    Acidité totale
    7,2 g/l
    PH
    3,06
    Poids
    1.5
    Taille de la bouteille
    750 ml
    Pays
    Portugal

    Références spécifiques

    EAN-13
    5600318881077
     

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              <p></p><p>La gamme Contraste comprend des vins de haute qualité pour une consommation fréquente et sans souci.Ors classiques, qui révèlent leurs racines dans le fruit abondant et quelque peu sauvage caractère qui est le trait de la région, ici maîtrisé avec maîtrise par une viticulture binomiale-enologie qui met l'accent sur l'intégration, l'harmonie et l'apabilité.Comme d'habitude au Portugal, les vins qui brillent plus haut à la table, accompagnant la nourriture.</p>
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                    <p></p><p>Cara a Cara est le projet de vinique personnel de Joao Silva e Sousa.</p> <p>Grand-grand-fils, arrière-petit-fils de producteurs de vin dans la région de Dão, João Silva e Sousa a commencé à travailler dans des caves et dans les vignobles de son grand-père à l'âge de 15 ans.En tant que vigneron, il a travaillé dans diverses maisons de renommée internationale.Il était co-fondateur de deux sociétés où il créa des marques telles que Castello d'Alba, Lua Cheia em Vinhas Velhas, Andreza, Maria Papoila, entre autres.Il a commencé son projet personnel avec la marque Cara a Cara.Il travaille également comme consultant pour les vignobles des Verts, Douro, Alentejo et Algarve.</p>
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                            <p></p><p>Depuis 1999 Companhia das Quintas (CdQ) a été engagé dans la production et la commercialisation de vins de haute qualité, vins et spiritueux étincelants, étant l'une des entreprises les plus importantes du secteur au Portugal</p>
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