Quinta da Soalheira 2013 Vin Rouge

Name: Quinta da Soalheira 2013 Vin Rouge
Brand: Sociedade dos Vinhos Borges
SKU: Qtsr1515
Price: 6.44 EUR
Availability: InStock

Quinta daSoalheiraLe vin rouge présente une couleur rouge très profonde, un arôme fruité, avec des notes de figue, de menthol et de fumée, de velours et de tanins très présents

Fondée en 1884 par les frères António et Francisco Sociedade dos Vinhos Borges bientôt est devenu l'une des principales entreprises viticoles nationales.Reconnaissant que seulement par excellence les vins portugais peuvent s'affirmer dans le monde, Borges a toujours mis sur la qualité de sa production

Marque Sociedade dos Vinhos Borges

Référence Qtsr1515

En stock 8 Produits

Fiche technique

Région: Douro
Taper: Vin rouge
Année: 2013
Jeter: Touriga-Nacional, Tinta-Roriz, Tinta-Barroca et Tinto-Cão
Apprécier: Excellent accompagnement de plats de viande, de gibier et de fromage
Notes de dégustation: Arôme fruité, avec des notes de figue, de menthol et de fumée, dû à son vieillissement en fûts de bois.L'attaque en bouche est très savoureuse et marquée par des notes fraîches de menthol, avec une bonne acidité bien équilibrée par un volume ample et des
Consommation: 16 - 18oC
Vinification: Une brève macération préfermentaire est suivie d'une fermentation du marc pendant 6 à 8 jours à une température contrôlée de 28 °C, avec des remontages assez fréquents.Après la fermentation alcoolique, le vin est séparé des solides qui ont servi à sa ferm
Vieillissement: 9-12 mois en fûts de chêne français
Vigneron: Jose Machado
Alcool: 13,5%
Acidité totale: 4,6 g/l
Poids: 1.5
Taille de la bouteille: 750 ml
Pays: Portugal