Quinta do Vale D. Maria Reserva Lote 12 Vin de Porto
    • Quinta do Vale D. Maria Reserva Lote 12 Vin de Porto

    Quinta do Vale D. Maria Reserva Lote 12 Vin de Porto

    Le vin portuaire Quinta Vale D. Maria réserva Lote 12, résulte d'un mélange de cépages plantés dans la Quinta do Vale Dona Maria.

    Les raisins de ce lot ont été capturés en 2012 et le vin en bouteille en 2014 et ont été fermentés dans des moulins en granit avec la marche des pieds et le vin vieilli dans des barils en bois. Ce port montre une grande structure avec un caractère fruité intense et des tanins mûrs doux.

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    Quinta Vale D. Maria
    Qvdmlbv6180
    3 Produits

    Fiche technique

    Région
    Douro
    Taper
    Fortifié
    Jeter
    Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta Roriz, Tinta Barroca, Rufete, Tinta Amarela, Tinta Francisca, Sousão et bien d'autres.
    Apprécier
    Idéal avec un dessert, chocolat noir, fromage ou tout seul à la fin d'un repas.
    Notes de dégustation
    Ce Port montre une grande structure avec un caractère fruité intense et des tannins mûrs doux
    Consommation
    16 - 18oC
    Vinification
    Les raisins sont écrasés à pied, avant la fermentation, avec 15% du total de la marque de raisin qui serait ajouté au dernier port., permettant la macération des raisins à des températures plus fraîches et pour une période plus longue avant la fermentatio
    Vieillissement
    Agé en bois très ancien (plus de 100 ans) fûts de port et petites cuves en acier inoxydable
    Vigneron
    Cristiano van Zeller
    Alcool
    21%
    Acidité totale
    3,70 g/l
    PH
    3,72
    Taille de la bouteille
    750 ml
    Pays
    Portugal
     

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    Politique de livraison

     

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                          <p></p><p>Van Zellers &amp; Co a été officiellement créé en 1780 comme entreprise d'exportation de vin de Port par la première génération de van Zelleres portugais.</p>
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                            <p></p><p>Van Zellers &amp; Co a été officiellement créé en 1780 comme entreprise d'exportation de vin de Port par la première génération de van Zelleres portugais.</p>
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                              <p></p><p>Van Zellers &amp; Co a été officiellement créé en 1780 comme entreprise d'exportation de vin de Port par la première génération de van Zelleres portugais.</p>
                              Vzyo4812
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                                <p></p><p>Van Zellers &amp; Co a été officiellement créé en 1780 comme entreprise d'exportation de vin de Port par la première génération de van Zelleres portugais.</p>
                                Vzco4612
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                                  <p></p><p>Van Zellers &amp; Co a été officiellement créé en 1780 comme entreprise d'exportation de vin de Port par la première génération de van Zelleres portugais.</p>
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                                  <p></p><p><span>Rabbit Dry White vieilli en fûts de chêne avec une moyenne de 3,5 ans et est fait dans le style tradicional avec macération de la peau longue</span></p>
                                  Nirb4212
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                                    <p></p><p>La famille Symington, avec des ancêtres écossais, anglais et portugais, est présente dans le Douro depuis cinq générations — depuis 1882 — et à travers la grande grand-mère de la génération actuelle, les liens de la famille avec les vins du Douro s’étendent à 14 générations, au milieu du XVIIe siècle et aux tout débuts de l’histoire de Port</p>
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                                      <p></p><p>kopke est le plus ancienMaison de vin de port.Il a été établi en 1638, avant même qu'il y ait une région démarquée du Douro.Cette maison a construit une réputation impeccable basée sur la plus haute qualité.Il est leader dans la production de vins de Port Tawny Colheita, y compris le port blanc, Kopke a une gamme remarquable de Ports de catégorie spéciale, également produisant d'excellents vins DOC Douro</p> <p></p> <p></p> <p></p>
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                                        <p></p><p>Approche Quinta de Cottas est de capturer l’essence des plus grands vignobles de la vallée du Douro qui produisent des vins de haute qualité, de personnalité distincte qui s’accordent bien avec la nourriture et sont accessibles de prix.<br />Quinta de Cottas le style de la maison est le mélange des vignobles avec la personnalité de la cave et les priorités viticoles, comme l’expriment les vins.Bien que les vins soient différents dans chaque millésime, un fil de similitude les relie ensemble</p>
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