Castello D'Alba 2016 Vin Rouge
  • Castello D'Alba 2016 Vin Rouge

Castello D'Alba 2020 Vin Rouge

Castello D'Alba rouge est un vin produit par Rui Roboredo Madère dans la région du Douro

4,86 €
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Basé dans le Douro supérieur, Castello d'Alba était le premier vin que Rui Roboredo Madeira a lancé il y a presque 20 ans.Aujourd'hui est un repère de la région de Douro

Rui Roboredo Madeira . Vinhos do Vale do Douro
Cdabr1011
5 Produits

Fiche technique

Pays
Portugal
Région
Douro
Taper
Red Wine
Année
2020
Jeter
Touriga Nacional, Tinta Roriz and Touriga Franca
Apprécier
Accompany with traditional cuisine in general, Mediterranean and Oriental
Notes de dégustation
Aromas of red fruits and spices, sweet notes of stems, flowers, blackberries, spices contribute to its aromatic complexity, the mouth is very smooth, with balanced acidity and very fine tannins
Consommation
16ºC
Vinification
Reception with total destemming and immediate crushing, fermentation in stainless steel tanks of small capacity with fermentation at 24 ° C. Controlled macerations to get elegant, smooth wines
Vieillissement
8 months in stainless steel
Vigneron
Rui Roboredo Madeira
Alcool
13%
Acidité totale
4,50 g/dm3
PH
3,70
Poids
1.5
Taille de la bouteille
750 ml

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