Vin Rosé Serrado 2017

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<p>Le projet Beyra a été pionnier dans le concept de vins d'Altitude</p> <p></p>

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<p>The Quinta da Alorna les vins sont issus d'une sélection des meilleurs cépages et produits à l'aide des nouvelles technologies de vinification.<br />Avec 220 hectares de vignobles répartis en vignobles tels que Touriga Nacional, Cabernet Sauvignon, Alicante Bouschet, Arinto et Chardonnay, Quinta da Alorna produit des vins de qualité, d'excellence et de compétitivité que les marchés nationaux et internationaux exigent</p>

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<p>Secret Spot est un projet de Gonçalo Sousa Lopes et Rui Cunha qui vise à produire des vins d'un seul vignoble qui a le potentiel d'origine un vin de qualités uniques.</p>

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<p></p><p>Taylor’s est l’un des plus anciens des maisons de port fondatrices.Il est entièrement dédié à la production de vin de Port depuis 1692</p>

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<p></p><p>Quinta das Arcas a environ 50ha, 35ha de vignobles se démarquent, environ 30 ans, où sous l'influence d'un micro-climat très particulier de raisins de haute qualité des Loureiro, Trajadura et Arinto sont obtenus</p>

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<p></p><p>La Maison Sandeman a été fondée à Londres en 1790 par George Sandeman, une jeune écossaise de Perth qui a décidé d'investir £300 emprunté à son père pour créer un business marketing vins de Porto (Portugal) et Jerez (Espagne). </p> <p>Toujours pionnier, Sandeman a été la première entreprise à marquer son nom sur un fût avec un fer chaud.En 1805, le GSC (Georges Sandeman Co.) signature était une garantie de qualité pour le vin vendu.C'est aussi l'une des premières entreprises à étiqueter et à annoncer ses vins, qui au début du XIXe siècle étaient déjà exportés dans plusieurs pays d'Europe, d'Amérique du Nord et du Sud, d'Afrique et d'Asie. </p> <p>Depuis plus de deux siècles, Sandeman a fondé son succès sur une rare capacité d'innovation et d'expertise transmise de génération en génération.Actuellement, Sandeman se démarque clairement comme "la" dans le monde de la marque Port Wine et Sherry et signe fièrement: "SandemanCélèbre pour plaisir."</p>

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<p></p><p>Rozès fondée en 1855 par Bordelais Ostend Rozès.Son activité est la production et la commercialisation de vins de Porto et Douro sous les marques Rozès, São Pedro das Águias, Quinta do Grifo et Terras do Grifo, ainsi que la distribution de champagnes Pommery.Son patrimoine comprend ses vignobles dans la région démarquée Douro et les caves vieillissantes dans le centre historique de Vila Nova de Gaia</p>

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<p></p><p>Porca de Murça est la première marque de Douro, ayant célébré 85 ans d’existence en 2013, et devenant l’une des plus anciennes marques de vins portugaises.La marque est issue d'un conte du petit village de Vila de Murça, dans la vallée du Douro</p>

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<p></p><p>Quinta da Fata est situé dans la région démarquée de Dão Wine.La légère pente au sud vous donne une exposition ensoleillée qui profite au vin et le rend particulièrement agréable.</p>

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<p></p><p><span>LuaCheia est un résultat de la passion d'afficher l'individualité et le caractère que les créateurs de ce projet, ont avec la région de Douro depuis plus de deux décennies</span></p>

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<p></p> <p>Les vignes qui font de Textura da Estrela Vin Rouge ont environ 25 à 60 ans, dans les sols en granit et avec une production qui ne dépasse jamais 4,5 tonnes par hectare.VilaNova de Tazem (Serra da Estrela sub region) est un terroir d’où proviennent les labels «Textura da Estrela».Il s'agit d'un vin rouge à faible intervention dans lequel nous faisons de courtes pompes-overs dans les premiers jours de fermentation, puis seulement la gestion du bouchon.Résultats dans un Dão très typique reflétant leur véritable terroir et sens du lieu</p>

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<p>Casa da Passarella O Fugitivo Barcelo affiche une couleur citrine. Le nez est élégant et complexe, offrant des notes de fruits blancs (comme le prune jaune et le lychee) et de melon, entrelacés de nuances minérales, florales et subtiles de chêne grillé. En bouche, il est remarquablement frais et élégant, avec profondeur et tension, complété par des notes épicées et une finale prolongée. Son profil complet mais frais en fait une combinaison polyvalente pour les poissons gras grillés, les fruits de mer, les viandes blanches, les salades légères et fraîches et divers plats de légumes</p>

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<p></p><p>Quinta do Soito est dans un paysage rustique et bucolique que nous vous invitons à découvrir le Quinta do Soito, situé entre la Serra da Estrela et Serra do Caramulo.</p>

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<p></p><p>Le vin rouge Lusus a une couleur grenat brillant avec une teinte violette.Le nez est complexe et révèle des arômes de fruits noirs, de cassis et de réglisse très subtile, avec une pointe de poivre rouge et d'épices de tabac.Le palais est riche et puissant avec des arômes de prune, de feuille de cassis et de fruits noirs.L'acidité vive équilibre ce vin avec des tanins fins, périphériques et incroyablement longs, qui lui confèrent une texture délicate et exquise.</p>

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<p></p><p>Cabeço de Mocho Red Wine est le fruit d'une excellente combinaison de cépages Alfrocheiro, Jaen, Tinta Roriz et Touriga-Nacional produits et vinifiés à Quinta das Camélias.Il présente une couleur rubis profonde avec des nuances rouges foncées.L'arôme est très complexe et délicat, montrant des notes matures de cerise et de mûre, combinées à des expressions de vanille fraîche et une légère pointe de clove.Dans la bouche il est plein et rond, bien musclé avec des tanins instruits.Il montre la finesse, le bouquet exquis et une longue persistance.Il devrait être servi à 16-18o accompagnant des plats de viande rouge et des fromages forts.</p> <p>     </p>

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<p>L'Adega Madre de Agua - Serra da Estrela est situé dans la région de Dão, produisant quelques-uns des meilleurs vins nationaux, propriétaires de grande qualité et d'élégance.</p>

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