MOb Gauvé 2019 Vin Blanc
    • MOb Gauvé 2019 Vin Blanc

    MOb Gauvé 2019 Vin Blanc

    MOBGauvé WhiteLe vin provient des vignobles de Gouveia.Le mélange de cépages existant dans le vignoble centenaire donne à Gauvé un profil unique et irréplicable.

    C'est un vin super équilibré, avec des notes de fruits blancs et une acidité très vive, lui donnant une grande longévité dans la bouteille.

    MOB a été créé par trois vignerons, Jorge Moreira, Francisco Olazabal et Jorge Serôdio Borges, pour faire un vin ensemble

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    Fiche technique

    Région
    Dão
    Taper
    Vin blanc
    Année
    2019
    Taille de la bouteille
    750 ml
    Pays
    Portugal
     

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                <p></p><p><span>Soalheiro est la première marque Alvarinho à Melgaço (le point nord du Portugal) et l'un des premiers producteurs portugais d'Alvarinho</span></p> <p></p> <p></p>
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                  <p></p> <p>Casa da Passarella est une propriété historique dans la région de Dão, avec une histoire datant de la fin du XIXe siècle, quand elle est devenue responsable à l'époque de certains des vins les plus célèbres de la région.Une propriété d'une telle importance que l'endroit où elle est aujourd'hui a hérité de son nom.</p>
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                    <p></p><p>Quinta das Marias, situé entre Serra do Caramulo et Serra da Estrela.est une entreprise familiale dédiée à la production de vins de la région de Dão, fondée il y a environ 25 ans par ses propriétaires Elisabeth et Peter Eckler</p>
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                      <p></p><p>Vinhas da Teixuga Le vin blanc a des arômes expressifs d'abricot, de noisette et de notes fumées douces d'une grande complexité. Le palais est frais, élégant et plein, avec un mi-palate explosif, confirmant ce que l'arôme avait déjà suggéré. Une finale très persistante qui laisse des souvenirs agréables dans la mémoire.</p> <p>Harmonise avec du fromage, rôti, de la morue, du veau Arouquesa.</p>
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                        <p>Casa da Passarella est une propriété historique dans la région de Dão, avec une histoire datant de la fin du XIXe siècle, quand elle est devenue responsable à l'époque de certains des vins les plus célèbres de la région.Une propriété d'une telle importance que l'endroit où elle est aujourd'hui a hérité de son nom.</p>
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                          <p>Sur les notes de dégustation, O Fugitivo Pinot Noir présente une couleur plus légère typique de son variétal. Son arôme est riche de fruits rouges, potentiellement complété par des notes végétales sèches et une pointe de tabac, selon le millésime. En bouche, il est décrit comme élégant, délicat et très complexe, présentant des tannins fermes mais fines et une longue finale. Pour le collage alimentaire, ce vin polyvalent est un excellent assortiment pour les plats et fromages de viande rôtis ou grillés, le mieux servi entre 14oC et 16oC.</p>
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                          Casa da Passarella O Fugitivo Pinot Noir Vin rouge
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