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Mar da Palha vin blanc de Quinta de Chocapalha produit par le Sauvignon Blanc cépage dans la région de Lisbonne

Tout a commencé en 1987 quand Alice et Paulo cherchaient une propriété qui serait le projet de leur famille et où ils pouvaient faire du vin de haute qualité.
À Quinta da Chocapalha, tous les éléments de la famille ont un rôle dans la création de l'esprit du projet

9,55 €
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TTC
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Quantité
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Quinta de Chocapalha
Mpsb2832
5 Produits

Fiche technique

Région
Lisboa
Taper
Vin blanc
Année
2019
Jeter
Sauvignon Blanc
Apprécier
Profitez des starters, salades, viandes blanches et poissons.
Notes de dégustation
This wine presents an aromatic complexity with predominance of tropical notes with some vegetal notes, typical of the caste. In the mouth it is a very balanced wine, with good intensity and freshness
Consommation
8 - 10oC
Vinification
The fermentation took place during 25 days in stainless steel tanks
Vigneron
Sandra Tavares da Silva
Alcool
12,5%
Acidité totale
6,5 g/L
PH
3,25
Poids
1.5
Taille de la bouteille
750 ml
Pays
Portugal

Références spécifiques

EAN-13
5607951200166
 

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                      <p>Romeira Garrafrea Red Wine présente de la couleur de rubis profonde, avec des arômes de fruits rouges mûrs et sombres complétés par des notes d'épice, de vanille et de chocolat de vieillissement de chêne. En bouche, il est raffiné et bien structuré, avec des tanins polis, une acidité équilibrée et une longue finition persistante. Servir à 16-18 ° C. Jumelage idéal avec des viandes rouges rôties ou grillées, des plats de jeu et des fromages matures.</p>
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                      <p></p><p><span>Situé à Alenquer, Quinta do Monte D'Oiro est connu depuis le XIXe siècle.XVII comme lieu privilégié pour la production de grands vins.L'objectif du producteur José Bento dos Santos, communicateur connu et promoteur de la gastronomie et des vins, est l'élaboration de vins de haute qualité de style européen, en respectant le terroir existant</span></p>
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                        5/ 5
                        <p></p><p>Situé à Alenquer, au cœur de la région viticole de Lisbonne, Quinta do Anjo s'étend sur plus de 120 hectares, autour d'un site du XVIIe siècle adjacent à une cave traditionnelle.<br />Produire le vin reconnu de qualité supérieure, et c'est le maximum exponent de la région, est la motivation du Cardoso Family Pinto dans ce projet</p>
                        Vlrd3520
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                          <p></p><p>Le Porto Tawny de Maynard présente un vin brillant de couleur rouge brique. Il présente des arômes de fruits rouges mûrs avec des notes de vanille. En bouche, il a une saveur de noix et de miel.</p>
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                            <p></p><p>Basé dans le Douro supérieur, Castello d'Alba était le premier vin que Rui Roboredo Madeira a lancé il y a presque 20 ans.Aujourd'hui est un repère de la région de Douro</p>
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                              <p></p><p>Ce vin fortifié remonte au XIVe siècle et atteint sa période d'or par les mains laborieuses et l'esprit vif de Sebastião José de Carvalho e Melo - Marquês de Pombal et Conde de Oeiras.Le vin de Carcavelos a marché.Il est entré dans les cultures les plus variées.Il a même donné une partie de son 'âme' au vin Port afin de lui donner un 'corps' et un goût supérieur.De cette période fertile et auspicieuse, il tomba à des niveaux que sans l'intervention de la municipalité devait cesser d'exister.</p> <p>Il a pris possession et récupéré et aujourd'hui, le vignoble continue de produire, sur la colline face au Tejo, dans le pays qui a toujours été fertile, secoué par le vent qui est typique de nous, les cépages.Dans le blanc, Galego Dourado, le Ratinho, l'Arinto, le Rabo-de-Ovelha et la Seara-Nova; dans le rouge, la combinaison parfaite entre les castes Castelão, Amostrinha et Trincadeira.Les raisins mélangés dans la mesure exacte, comme l'alchimie, donnent naissance à notre généreux.</p>
                              Voc7864
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                              <p></p><p>Depuis 1937, les grottes de São Domingos produisent des vins mousseux, des spiritueux et des vins de Bairrada et de Dão</p>
                              Sdqsl1338
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                                <p></p><p>Les vignobles de Quinta da Nogueira sont dans des sols argileux, avec une fraîcheur naturelle et salinité, sans irrigation, uniques, marqués par l’influence d’un microclimat naturel au pied de la Serra de Todo-o-Mundo («All-the-World Mountain») et par la proximité de la mer Atlantique, qui est à 20 km.Dans les environ 20 hectares de vignobles de Quinta do Porto Nogueira - avec la classification DOC Óbidos - chaque parcelle de vignoble est traitée et valorisée comme unique et différente, et tous ces vins sont produits avec le plaisir et le bien-être de ceux qui les aiment.</p> <p>Actuellement, les vignobles de Quinta do Porto Nogueira sont réalisés en mode Production biologique.</p>
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