Herdade do Rocim Clay Aged Terracotta 2016 Vin Rouge
    • Herdade do Rocim Clay Aged Terracotta 2016 Vin Rouge

    Herdade do Rocim Clay Aged Terracotta 2022 Vin rouge

    Herdade do Rocim Clay Aged TerracottaVin blanc ont un mélange dense de fruits balsamiques, rouges séchés et noirs fondus

    Rocim est le propriétaire de Herdade do Rocim et Vale da Mata. Aujourd'hui, cette marque est réputée pour la qualité de son vin et de son Cave.Parlant de son histoire, c'est parler d'un rêve et donc, cela signifie parler du présent et de l'avenir. Parce que les rêves sont infinis

    38,95 €
    TTC
    Quantité
    Fermer
    Herdade do Rocim/ Vale da Mata
    Hrtcca6350
    34 Produits

    Fiche technique

    Région
    Alentejo
    Taper
    Vin rouge
    Année
    2022
    Jeter
    Alicante Bouschet, Petit Verdot, Trincadeira et Tannat
    Apprécier
    Plats de viande rouges
    Notes de dégustation
    La texture est polie, continue et veloutée dans la bouche. Des tanins fermes et fins se développent sur la langue et les lèvres intérieures. L'acidité semble d'abord douce, mais se précipite à la fin. Grandes et longues et très purement fruitées
    Vinification
    Récolte manuelle en boîtes de 12 kg. À la cave, les raisins ont subi une sélection manuelle sur une table de tri vibrante. Détachement et légèrement écrasé. Pied trodden dans fermenteur traditionnel en pierre (lagar) avec levures indigènes
    Vieillissement
    16 mois en pots d'argile. 8 mois dans la bouteille
    Vigneron
    Catarina Vieira & Pedro Ribeiro
    Alcool
    14,5%
    Acidité totale
    5.2 g/dm3
    PH
    3.69
    Poids
    1.5
    Taille de la bouteille
    750 ml
    Pays
    Portugal
     

    Politique de sécurité

     

    Politique de livraison

     

    Politique de retour

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