Vin Rouge Biaia 2020
Biaia Red est fabriqué à partir de variétés de cépages Touriga Nacional, Touriga Franca et Tinta Roriz.Fermentation en acier inoxydable et la moitié des âges du mélange en fûts de chêne français usagé pendant 8 mois.
Il présente un vin riche en arômes de fruits rouges frais et notes végétales de résine, de chêne de liège et de roche-rose, avec une saveur riche et dense et une fraîcheur qui en fait une excellente entreprise de riche gastronomie portugaise.
Quinta da Biaia est certifié pour la production biologique du raisin à la bouteille, qui améliore toutes ses caractéristiques et son profil unique, combinée à une altitude moyenne de 750 mètres donnant naissance à des vins avec une forte acidité qui est son dos.
Aucun produit synthétique ou animal n'est utilisé dans le processus de vinification.Les vins peuvent être intégrés dans un régime végétarien et végétalien
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